LUMLUM Organic Sambal Bajak (ทานคู่ Nasi Lemak) น้ำพริก อินโดนีเซีย แซมบัง บาจาค ออร์แกนิค 210g.

🚩🚩 "LUM LUM " Brand (ลำ ลำ )🚩🚩 🙏🏼🙏🏼 สินค้าออร์แกนิค 100% 🙏🏼🙏🏼 ---------------------------------------------- "LUM LUM" Brand Organic Sambal Bajak 210 g./น้ำพริกอินโดนีเซียออร์แกนิค แซมบัง บาจาค 210 กรัม ส่วนประกอบ พริกบดดองออร์แกนิค 62.30% น้ำตาลทรายออร์แกนิค 13% ถั่วหมักออร์แกนิค 5.50% เกลือบริโภค 4% สารให้ความคงตัว (INS 415) 0.20% ✅ ส่วนผสมที่ใช้มีความออร์แกนิค 100% ✅ ผ่านการรับรองมารตฐานออร์แกนิคสากล ✅ ไม่มีส่วนผสมของกลูเตน ✅ วีแกน (Vegan) น้ำพริกอินโดนีเซียออร์แกนิค สูตร บาจาค หรือซัมบัลบาจาคออร์แกนิค (Organic Sambal Bajak) แปลตรงตัวได้ความหมายว่า น้ำพริกคันไถ ชื่อนี้มีต้นกำเนิดมาจากการที่ชาวนาอินโดฯ นิยมนำน้ำพริกบาจาคไปทานเป็นมื้อกลางวันในไร่ ด้วยกลิ่นและรสชาติที่อร่อยกลมกล่อม จึงทำให้ชาวนาเจริญอาหารจนมีแรงที่จะไถนาต่อไปจนเสร็จได้ จึงเรียกว่าน้ำพริกบาจาค หรือหรือน้ำพริกคันไถตั้งแต่นั้นมา ซัมบัล บาจาค (Sambal Bajak) ถือเป็นน้ำพริกที่มีรสชาติเผ็ดปานกลาง ทำมาจากพริกออร์แกนิค น้ำตาลอ้อยออร์แกนิค ถั่วหมักออร์แกนิค (ใช้ทดแทนกะปิ) ในกรณีต้องการลดความเผ็ดของน้ำพริก สามารถเติมมะเขือเทศหรือน้ำมะขามเปียกเพิ่มได้ หากมองผ่านๆ หน้าตาน้ำพริกบาจาคอาจดูเหมือนน้ำพริกเทอราชิ แต่ถ้าเทียบจริงๆแล้ว บาจาคจะมีสีแดงเข้มกว่า ใช้จิ้มทานคู่กับของทอด หรือใช้หมักอาหาร เช่น ไก่ทอด (Ayam Goreng), เทมเป้ทอด (Tempe Bacem) เป็นต้น Shelf Life : 24 months