น้ำส้มสายชูบัลซามิก โมเดน่า อะเซตาเอีย 5 เหรียญทอง 250มล - Balsamic Vinegar of Modena Acetaia 5 Gold Medals 250ml

น้ำส้มสายชูบัลซามิก โมเดน่า อะเซตาเอีย 5 เหรียญทอง 250มล จาก ACETAIA MUSSINI ACETAIA เป็นบัลซามิกรุ่นแรกของ Mussini จึงมีความเป็นมุสสินีสูงมาก บัลซามิคพรีเมี่ยมขวดนี้ ผลิตขึ้นตามวิธีการดั้งเดิม โดยใช้เฉพาะองุ่นที่คัดสรรอย่างดีแล้วเท่านั้น นำไปเผาให้สุกจากนั้นจึงผสมกับน้ำส้มสายชูไวน์ที่บ่มอย่างดีที่สุด  มีความคงตัวคล้ายน้ำเชื่อม สีมันเงาเข้ม และมีรสหวานอมขมที่น่ารับประทาน  มีความหนาแน่นสูง รสกลมกล่อมและซับซ้อน มีกลิ่นหอมของพลัมและวานิลลา ส่วนผสม: องุ่นปรุงสุก, น้ำส้มสายชูไวน์ ลักษณะ: เป็นของเหลวที่มีความข้นหนืดสูงมาก สี: สีน้ำตาลเข้มมีประกายสีแดง กลิ่น: กลิ่นไม้เข้มข้นเเละมีกลิ่นเปรี้ยวของกรด รสชาติ:กลมกล่อมเเละซับซ้อน ความหนาแน่นเฉลี่ย: 1,35 ความเป็นกรด: 6% . Balsamic Vinegar of Modena – ACETAIA 5 gold medals from ACETAIA MUSSINI The ACETAIA line was Mussini’s first balsamic line to obtain the (Protected Geographical Indication) designation and represents the classical aesthetic taste of MUSSINI. This premium product is made following the family’s traditional method, using only the must of selected grapes, directly fire cooked and then blended with the best well-aged wine vinegar. It has a syrup-like consistency, dark glossy colour and a pleasantly bitter-sweet flavour. A high density balsamic vinegar, balanced and with good structure, aromatic with hints of plum and vanilla. Ingredients: Cooked grape must, wine vinegar. Appearance: Limpid with marked density. Colour: Rich brown with reddish highlights. Aroma: Intense notes of precious woods. Pleasantly acetic. Flavour: Balanced and well-orchestrated. Lingering taste. Average density: 1,35 Acidity:6%