ดอกเกลือทะเลแท้เกรดหนึ่ง 240g

ดอกเกลือทะเลแท้ ผลึกเบาสวย ของดีที่คนดูเป็นก็มีไม่มาก ทำให้บางทีไปซื้อถึงที่ ก็อาจจะได้เกลือเม็ดมาแทน . การที่จะดูออกต้องเข้าใจ นึกภาพการเกิดของเขาออกค่ะ ดอกเกลือคือผลึกเกลือแรกที่เกิดขึ้น และจะลอยจับบนผิวน้ำเป็นแพ พอลมพัดเขาก็มักจะไปรวมกันอยู่ที่มุมของนาตามทิศทางลม ชาวนาเกลือจะช้อนดอกเกลือนั้นขึ้นมาตาก เป็นดอกเกลือแท้ เกลือสะอาด ผลึกสีขาวนวลคือไม่ใช่ขาวสนิท อันเป็นไปตามธรรมชาติของการกำเนิด รสชาติไม่เค็มจัด ผลึกอาจติดกันเป็นแพ จัดเป็นเกลือแรกที่ให้รสชาติ คุณภาพที่ดีที่สุด ไม่มีการเติมสารหรือกระบวนการใดๆในการฟอกขาว ไล่ความชื้น หากผลึกจับกันหนักก็จะเริ่มจมลงเป็นเกลือชั้นต่างๆ ไล่ไปตามระดับคุณภาพ จนกระทั่งเป็นเกลือที่นำไปใช้ปรับสภาพดินในเชิงเกษตร ดอกเกลือของทางร้านเป็นดอกเกลือทะเลแท้ เกรดที่ดีที่สุด ไม่ผ่านการปรุงแต่งหรือกระบวนการใดๆ มาจากธรรมชาติทั้งสิ้น