เมล็ดพันธุ์ถั่วแระญี่ปุ่น 10 เมล็ด

ถั่วแระญี่ปุ่น (Edamame) คือถั่วเหลืองฝักสดที่เก็บเกี่ยวขณะยังอ่อน (อายุ 65-75 วัน) มีเปลือกสีเขียวสด เมล็ดเต่งตึง เป็น Superfood โปรตีนสูง ไขมันต่ำ ไม่มีคอเลสเตอรอล อุดมด้วยใยอาหาร ธาตุเหล็ก แคลเซียม และสารไอโซฟลาโวน ช่วยบำรุงหัวใจ ลดระดับน้ำตาล และดีต่อสุขภาพวัยทอง โดยปกติมักต้มทั้งฝักโรยเกลือ