ถั่ว Ashirwad Urd Chilka 500 GMS

Ashriwad Urad Chilka (ถั่วอูราดซีกติดเปลือก) ถั่วอูราดคุณภาพดีแบบซีกที่ยังคงเปลือกบางสีดำ ให้รสชาติหอมมันและเนื้อสัมผัสนุ่มเมื่อสุก เหมาะสำหรับทำดาลอินเดีย แกงถั่ว ซุป หรือเมนูผัดเครื่องเทศ ให้รสชาติกลมกล่อมและมีคุณค่าทางโภชนาการสูงจากเปลือกถั่ว วิธีใช้: ล้างถั่วให้สะอาดและแช่น้ำประมาณ 4–6 ชั่วโมง จากนั้นต้มจนสุกนุ่ม แล้วปรุงด้วยเครื่องเทศ เช่น ขมิ้น ยี่หร่า กระเทียม หรือผงมาซาล่า สามารถทำเป็นดาลข้น ซุป หรือเมนูผัดแห้งตามต้องการ อุดมด้วยโปรตีนจากพืช ใยอาหาร และแร่ธาตุ ช่วยให้อิ่มนานและดีต่อสุขภาพ เหมาะสำหรับเมนูมังสวิรัติและอาหารประจำวัน Ashirwad Urad Chilka (Split Black Gram with Skin) is premium quality split urad dal with the natural black skin intact, offering a rich, earthy flavor and soft texture when cooked. The presence of the skin adds extra fiber and nutritional value. It is widely used in Indian cuisine for preparing dals, lentil curries, soups, and spiced dishes. How to use: Rinse thoroughly and soak for about 4–6 hours before cooking. Boil or pressure cook until tender, then season with spices such as turmeric, cumin, garlic, or masala blends. It can be prepared as a thick dal, light soup, or dry-style lentil dish. Naturally rich in plant-based protein, dietary fiber, and essential nutrients, it is ideal for wholesome vegetarian and everyday cooking.