ถั่ว Ashirwad Channa Dal 500 GMS

Ashirwad Channa Dal (ถั่วชานาดาล / ถั่วลูกไก่ซีก) ถั่วคุณภาพดี เมล็ดซีกสีเหลือง ให้รสชาติหอมมันและเนื้อสัมผัสแน่นเล็กน้อยเมื่อสุก เหมาะสำหรับทำดาลอินเดีย แกงถั่ว ซุป หรือใช้ทำขนมและของว่าง เช่น ปาโกดา บาจิ หรือบดเป็นแป้งเบซัน สามารถรับประทานคู่กับข้าว โรตี หรือเมนูอินเดียหลากหลายชนิด วิธีใช้: ล้างถั่วและแช่น้ำประมาณ 30 นาที จากนั้นต้มจนสุกนุ่ม แล้วปรุงด้วยเครื่องเทศ เช่น ขมิ้น ยี่หร่า กระเทียม หรือผงมาซาล่า สามารถใช้ทำดาลข้น ซุป หรือผสมในเมนูผัดและของทอด อุดมด้วยโปรตีนจากพืช ใยอาหาร และสารอาหารที่ช่วยให้อิ่มนาน เหมาะสำหรับเมนูมังสวิรัติและอาหารเพื่อสุขภาพ __________________________________________________ Ashirwad Channa Dal (Split Bengal Gram) is premium quality yellow split chickpeas known for their nutty flavor and slightly firm texture when cooked. It is widely used in Indian cooking for dishes such as dals, lentil curries, soups, and savory snacks. It can also be ground into flour (besan) for making pakoras, bhajis, and other fritters. How to use: Rinse and soak the dal for about 30 minutes before cooking. Boil or pressure cook until tender, then season with spices such as turmeric, cumin, garlic, or masala blends. It can be used to prepare thick dals, soups, or added to stir-fries and snack recipes. Naturally rich in plant-based protein and dietary fiber, it is ideal for wholesome vegetarian and everyday meals.