เส้นก๋วยจั๊บญวน จ เจริญรุ่งเรือง

เส้นก๋วยจั๊บญวนสด จ.เจริญรุ่งเรือง น้ำหนัก 500 กรัม เส้นเหนียว นุ่ม ลวก สุกไว #จเจริญ #จเจริญรุ่งเรือง #ก๋วยจั๊บญวณ #ก๋วยจั๊บอุบล ขั้นตอนการทำ 1 ถ้วย = เส้น 200 g 1. ตั้งน้ำสะอาด 500 ml 2. พอน้ำเดือด ใส่ผงซุป ชิมรส ปรุงตามใจชอบ ขั้นตอนนี้ หากมีเนื้อหมูหรือเนื้อไก่สามารถ ใส่ได้เลยจ้า รอจนสุก 3. ใส่เส้นลงไป รอ 2 นาที ( เส้นสุก = เส้นสีขาวขุ่นกลายเป็น เส้นใส น่าทานสุดๆ) 4. เทใส่ถ้วยพร้อมเสริฟแล้วคะ เครื่องเคียง : หมูยอ ไข่ต้ม เลือดก้อนหั่นเต๋า เกี๊ยวทอดหรือกากหมู ผักโรย : ต้นหอมผักชี หรือ ผักชีฝรั่ง หั่นฝอย หอมเจียว ถั่วงอก ปรุงรส : ต้องพริกคั่วนะคะ แซ่บเว่อร์ วิธีการเก็บรักษาเส้น : ควรแช่ตู้เย็นช่องธรรมดาช่วยยืดอายุของอาหารได้นานขึ้น เก็บให้พ้นแสงแดด และหลีกเลี่ยงเก็บที่อาการร้อนจัด หมายเหตุ -วางไว้ในอุณหภูมิห้อง อายุ 1 อาทิตย์ -แช่ตู้เย็นช่องธรรมดา อายุ 2-3อาทิตย์ #ก๋วยจั๊บอุบล #เส้นก๋วยจั๊บ #เส้นก๋วยจั๊บของฝากสุรินทร์