Kitoku - ข้าวญี่ปุ่นแท้ จากเมืองนีงาตะ (นำเข้าจากประเทศญี่ปุ่น) ขนาด 2 กก. / Niigata Rice 2kg. / 新潟米

รายละเอียดสินค้า ข้าวญี่ปุ่นนำเข้าแท้ ข้าวผสมระหว่างสายพันธุ์ ยูคินโกะมัย โคชิฮิคาริ และโคชิอิบุกิ จากเมืองนีงาตะ ประเทศญี่ปุ่น เป็นข้าวญี่ปุ่นที่เพาะปลูกในประเทศญี่ปุ่นแล้วนำเข้ามาขายในประเทศไทย ข้าวมีความเหนียว นุ่ม และ หวาน ตามสไตล์ข้าวญี่ปุ่นแท้ สามารถใช้หุงทานได้หลากหลายเมนู ทั้งทานเป็นข้าวสวย ทำเป็นซูชิ ข้าวดงบุริหน้าต่างๆ วิธีหุงข้าวญี่ปุ่นแท้จาก บริษัท คิโตกุ (ไทยแลนด์) จำกัด ข้าวญี่ปุ่นที่ทางบริษัทนำเข้ามาจัดจำหน่ายทั้งหมดเป็นข้าวชนิดที่ไม่ต้องซาวน้ำ ข้อแนะนำขั้นตอนการหุงข้าวตามลำดับดังนี้ 1. ตวงข้าว อัตราส่วนที่แนะนำคือ ข้าว 1 ส่วน น้ำ 1.25 (ยกตัวอย่าง ข้าว 1,000 กรัม น้ำ 1,250 กรัม หรือเบื้องต้นสามารถใส่น้ำตามขีดของข้าวขาวในหม้อหุงข้าวได้) และสามารถเพิ่มระดับน้ำไปได้ถึงสัดส่วน 1.4 ขึ้นอยู่กับความนุ่มของข้าวที่ต้องการ (และชนิดของหม้อหุงข้าว) 2. แช่ข้าว สามารถข้ามขั้นตอนการซาวน้ำไปได้เลย คือตวงข้าวและใส่น้ำตามระดับที่ต้องการ และแช่ข้าวทิ้งไว้ประมาณ 30 นาที แนะนำให้ใช้น้ำดื่มขวดในการแช่ข้าว (ใช้น้ำแร่จะทำให้ข้าวมีรสชาติดีขึ้น) 3. หุงข้าว หลังจากแช่ข้าวแล้วสามารถกดปุ่มเริ่มหุงข้าวได้ทันที โดยไม่ต้องเปลี่ยนน้ำ หลังจากข้าวสุกแล้วควรคดข้าวจากก้นหม้อขึ้นมาคลุกเคล้าให้ทั่วกันและพักไว้ในหม้ออีกประมาณ 10 นาทีก็จะได้ข้าวพร้อมทาน ** การเก็บรักษาควรเก็บในที่เย็น หรือตู้เย็นอุณหภูมิประมาณ 15-20 องศาเซลเซียส จะสามารถรักษาคุณภาพได้นานขึ้นและชะลอการเกิดมอดในข้าวสารได้ ------------------------------------------------------------------------------------ Imported Japanese Rice - Koshihikari from Niigata-Prefecture, Japan. The rice has the right stickiness, softness and sweetness as the original Japanese rice. It can be cooked and consumed in many different styles such as normal white rice , sushi rice , donburi.