ครีมออฟ ทาร์ ทาร์ ตรา แม็กกาแรต McGarrett Cream Of Tar Tar มี2 ขนาด

ครีมออฟ ทาร์ ทาร์ ตรา แม็กกาแรต  McGarrett Cream Of Tar Tar  ครีม ออฟ ทาร์ทาร์ ตรา แม็กกาแรต (McGarrett Cream of Tartar) เป็นวัตถุเจือปนอาหารที่ใช้ในเบเกอรี่เพื่อช่วยให้ไข่ขาวคงรูปและป้องกันการตกผลึกของน้ำตาล คุณสมบัติและการใช้งาน การคงรูป: ใช้เติมในไข่ขาวเพื่อช่วยให้ตีขึ้นฟู คงรูปได้ดี และไม่ยุบตัวง่าย เหมาะสำหรับทำเมอแรงค์หรือเค้กที่แยกตีไข่ขาว เนื้อสัมผัส: ช่วยให้เนื้อเค้กมีสีขาวละเอียดและเพิ่มเนื้อสัมผัสที่เด้งและยืดหยุ่นให้กับขนมบางชนิด ส่วนประกอบ: ตามข้อมูลบนบรรจุภัณฑ์ระบุว่าเป็นครีม ออฟ ทาร์ทาร์ 100% (INS:336(i)) แหล่งผลิต: ผลิตในประเทศสเปน การเก็บรักษา: ควรเก็บไว้ในที่แห้งและเย็น และปิดฝาให้สนิทหลังใช้งานเพื่อรักษาความสด