น้ำตาลทรายแดง น้ำตาลทรายแดงเบเกอรี่ ตรามิตรผล (Mitr Phol) 1kg.

1. น้ำตาลทรายแดง (สูตรมาตรฐาน / โอทึ้ง)  ลักษณะ: เป็นผงละเอียด เม็ดทรายสัมผัสได้ชัดเจนกว่า มีความชื้นสูง และมีกลิ่นหอมเข้มข้นอันเป็นเอกลักษณ์ของอ้อย คุณสมบัติ: ให้ความหวานละมุน รสชาติกลมกล่อม ช่วยกักเก็บความชื้นได้ดี ทำให้อาหารและขนมมีความชุ่มฉ่ำและเงางาม เมนูที่เหมาะสม: อาหารคาว: อาหารที่ต้องการสีสันและรสหวานฉ่ำ เช่น ซี่โครงหมูน้ำแดง, ขาหมู, พะโล้ ขนมหวานและเครื่องดื่ม: บัวลอยน้ำขิง, เฉาก๊วย (โรยหน้า), ซอฟท์คุกกี้, บราวนี่  2. น้ำตาลทรายแดงสำหรับเบเกอรี่  ลักษณะ: เป็นผงละเอียด เนื้อเนียนนุ่มดุจแป้ง คุณสมบัติ: ออกแบบมาเพื่อการทำเบเกอรี่โดยเฉพาะ สามารถนำไปใช้ได้ทันที โดยไม่ต้องร่อน ช่วยให้เนื้อขนมเนียนละเอียด ผสมเข้ากับส่วนผสมอื่นๆ ได้ง่าย และได้สีสันของขนมที่สวยงามสม่ำเสมอ เมนูที่เหมาะสม: เบเกอรี่: เค้กเนื้อแน่น, บราวนี่, คุกกี้, ฟรุตเค้ก ที่ต้องการเนื้อสัมผัสกรอบนอกนุ่มใน