ส้มโอทับทิมสยามเป็นส้มโอเนื้อสีแดงเข้มคล้ายทับทิม รสหวานอมเปรี้ยว กลิ่นหอม เนื้อแห้งไม่แฉะ

ส้มโอทับทิมสยาม เป็นส้มโอเนื้อสีแดงเข้มคล้ายทับทิม รสหวานอมเปรี้ยว กลิ่นหอม เนื้อแห้งไม่แฉะ จุดเด่นของส้มโอทับทิมสยาม เนื้อสีแดงสวย แตกต่างจากส้มโอทั่วไป รสหวานจัด อมเปรี้ยวนิด ๆ เปลือกบาง เนื้อแน่น มีวิตามินซีสูง และมีสารต้านอนุมูลอิสระ