CMC สารให้ความคงตัว ขนาด 250 กรัม

📌หมายเหตุ : ราคาสินค้า Shopee จะไม่ตรงกับหน้าร้าน (ป้ายราคาที่ติดบนตัวสินค้าจะไม่ตรงกับราคาที่จำหน่ายบนช่องทาง Shopee) CMC สารให้ความคงตัว ช่วยให้ส่วนผสมข้น โซเดียมคาร์บอนบอกชีเมทัลเซลลูโลส ใช้เป็นสารเพิ่มความคงตัว สารเพิ่มความหนืด และสารช่วยให้ยึดจับอาหาร คาร์บอกชีเมทัล เซลลูโลสมีความคงตัวอยู่ในช่วงค่าพีเอช – หากค่าพีเอชต่ำกว่า จะทำให้ความหนืดและความคงตัวลดลง ละลายได้ดีทั้งในน้ำเย็น และน้ำเย็น เหมาะกับสำหรับทำไอศกรีม ซอฟท์เสิร์ฟ งานฟองดองท์ น้ำสลัด วุ้น พุดดิ้ง ซอส น้ำเชื่อม และอื่นๆ --------------------------------------------