Whole Wheat Sourdough 600g. /300 g ขนมปัง ซาวโดวจ์ โฮลวีท แป้งสาลีไม่ขัดสี ยีสต์ธรรมชาติ #เจ#ไม่มีน้ำตาล#ไม่นม#ไม่น้ำมัน

ขนมปังซาวโดวจ์ (Sourdough)  ~ ขนมปังหมักธรรมชาติ~ 🍞🍞 💚ใช้เชื้อยีสต์ธรรมชาติ (Starter) แทนยีสต์อุตสาหกรรม  💙ย่อยง่าย ดีต่อลำไส้ และมีดัชนีน้ำตาลต่ำ เหมาะสำหรับสาย สุขภาพ 🧡ลักษณะเด่นของขนมปังซาวโดวจ์รสชาติและกลิ่น: มีความเปรี้ยวเล็กน้อยถึงปานกลางและกลิ่นหอมเฉพาะตัวจากกรดแลคติกที่เกิดระหว่างการหมักวัตถุดิบ 🩵: ส่วนประกอบหลักมีเพียง 3 อย่างคือ แป้ง, น้ำ, เกลือ (และ Starter) 🤍ประโยชน์: หมักนาน 24 ชั่วโมง ทำให้ย่อยง่ายกว่าขนมปังทั่วไป  💜ค่าดัชนีน้ำตาล (GI) ต่ำ และดีต่อลำไส้ 🤎ย่อยง่าย: แบคทีเรียแลคติกช่วยย่อยกลูเตนและแป้งบางส่วนแล้วสารอาหารสูง: ช่วยสลายกรดไฟติก ทำให้ร่างกายดูดซึมแร่ธาตุ (เหล็ก, สังกะสี) ได้ดีขึ้น 🩷ไม่มีสารกันบูด: กรดจากการหมักเป็นสารกันเสียธรรมชาติ 🥗🥑🥕วิธีรับประทานนิยมนำไปปิ้งทานคู่กับเนย, อะโวคาโด, หรือทำเป็นแซนวิชเพื่อเนื้อสัมผัสที่กรอบนอกนุ่มใน ❄☃️การเก็บรักษาควรเก็บในตู้เย็นเพื่อคงอายุขนมปัง เนื่องจากไม่ได้ใช้สารกันบูด หากเก็บไม่ถูกวิธีอาจขึ้นราได้