เห็ดหูหนูขาวหักยกลัง4กก

🍄 เห็ดหูหนูขาว (White Fungus) เห็ดหูหนูขาว หรือที่เรียกว่า เห็ดหิมะ / เห็ดเยื่อไผ่จีน มีชื่อวิทยาศาสตร์ว่า Tremella fuciformis นิยมใช้มากในอาหารจีนและของหวานบำรุงร่างกาย ✅ ประโยชน์ของเห็ดหูหนูขาว บำรุงผิวพรรณ – มีสารโพลีแซ็กคาไรด์ ช่วยเพิ่มความชุ่มชื้นให้ผิว ช่วยระบบขับถ่าย – มีใยอาหารสูง เสริมภูมิคุ้มกัน ช่วยลดไขมันในเลือด (ตามงานวิจัยบางส่วน) บำรุงปอดและลดอาการไอแห้ง (ตามตำรับแพทย์จีน) 🍲 เมนูยอดนิยม เห็ดหูหนูขาวตุ๋นพุทราจีน ซุปใสเห็ดหูหนูขาว ของหวานเห็ดหูหนูขาวน้ำตาลกรวด 📦 วิธีเตรียมก่อนใช้ แช่น้ำสะอาด 20–30 นาทีจนพองตัว ตัดโคนแข็งออก ล้างให้สะอาดก่อนนำไปปรุงอาหาร