Expiry: Best before 12 months from purchase date
Made daily for best taste and freshness
วันหมดอายุ:ควรบริโภคก่อน 12 เดือนนับจากวันที่ซื้อ
ทำสดใหม่ทุกวันเพื่อรสชาติและความสดใหม่ที่ดีที่สุด
ใบผักชีลาว15 กรัม ผักชีลาวแห้ง 100%
Dill Dillweed 30gr Bottle, Dried Dill Leaf,
Premium Quality Dried DillWeed Leaf
NO Additives
Dried dill is a versatile herb that can be used to add a fresh, slightly sweet, and tangy flavor to a variety of dishes. It's commonly used in pickles, salads, seafood, soups, and sauces. When fresh dill isn't available, dried dill is a convenient alternative, though it's more concentrated, so you might need to use less.
In Cooking:
Pickles and Ferments: Dried dill is a key ingredient in pickling, adding a distinctive flavor to cucumbers and other vegetables.
Salads and Dressings: Add it to creamy dressings like ranch or yogurt-based dips for a herby twist.
Seafood: Sprinkle on baked fish, especially salmon or trout, or use it in rubs or glazes.
Soups and Stews: Stir it in during the last 10-15 minutes of cooking.
Baking: Incorporate it into bread dough, savory scones, or other baked goods for an aromatic flavor.
Egg Dishes: Mix into scrambled eggs, omelets, or deviled egg fillings.
General Tips:
Flavor:
Dried dill has a more concentrated flavor than fresh dill, so use it sparingly at first to avoid overpowering your dish.
Freshness:
When using dried dill in place of fresh dill, use about one teaspoon of dried dill for every three teaspoons (or one tablespoon) of fresh.
Storage:
Store dried dill in an airtight container in a cool, dark, and dry place to maintain its flavor and potency.
Medicinal Uses:
In addition to culinary uses, dill is also used medicinally to treat coughs, colds, and flu, and may aid in digestion.
ผักชีฝรั่งแห้งเป็นสมุนไพรอเนกประสงค์ที่สามารถนํามาใช้เพื่อเพิ่มรสชาติที่สด หวานเล็กน้อย และเปรี้ยวให้กับอาหารได้หลากหลาย มักใช้ในผักดอง สลัด อาหารทะเล ซุป และซอส เมื่อไม่มีผักชีฝรั่งสด ผักชีฝรั่งแห้งเป็นทางเลือกที่สะดวก แม้ว่าจะมีความเข้มข้นมากกว่า ดังนั้นคุณอาจต้องใช้น้อยลง
ในการทําอาหาร:
● ผักดองและหมัก: ผักชีฝรั่งแห้งเป็นส่วนประกอบสําคัญในการดองเพิ่มรสชาติที่โดดเด่นให้กับแตงกวาและผักอื่น ๆ
● สลัดและน้ําสลัด: เพิ่มลงในน้ําสลัดครีม เช่น น้ําจิ้มจากฟาร์มปศุสัตว์หรือโยเกิร์ตเพื่อลูกปลาเฮอร์บี้
● อาหารทะเล: โรยบนปลาอบโดยเฉพาะปลาแซลมอนหรือปลาเทราท์หรือใช้ในถูหรือเคลือบ
● ซุปและสตูว์: คนให้เข้ากันในช่วง 10-15 นาทีสุดท้ายของการปรุงอาหาร
● Baking: ใส่ลงในแป้งขนมปัง สโคนเผ็ด หรือขนมอบอื่นๆ เพื่อให้ได้รสชาติที่หอมกรุ่น
● อาหารไข่: ผสมลงในไข่คน ไข่เจียว หรือไส้ไข่ปีศาจ
เคล็ดลับทั่วไป:
● รส:
ผักชีฝรั่งแห้งมีรสชาติเข้มข้นกว่าผักชีฝรั่งสด ดังนั้นควรใช้เท่าที่จําเป็นในตอนแรกเพื่อหลีกเลี่ยงไม่ให้อาหารของคุณเกินกําลัง
● ความสด:
เมื่อใช้ผักชีฝรั่งแห้งแทนผักชีฝรั่งสด ให้ใช้ผักชีฝรั่งแห้งประมาณหนึ่งช้อนชาต่อผักชีฝรั่งสดทุกๆ สามช้อนชา (หรือหนึ่งช้อนโต๊ะ)
● การจัดเก็บ:
เก็บผักชีฝรั่งแห้งไว้ในภาชนะสุญญากาศในที่เย็น มืด และแห้ง เพื่อรักษารสชาติและความแรง
● การใช้ยา:
นอกเหนือจากการใช้ทําอาหารแล้ว ผักชีฝรั่งยังใช้เป็นยาเพื่อรักษาอาการไอ หวัด และไข้หวัดใหญ่ และอาจช่วยในการย่อยอาหาร
● ออแกนิกทั้งหมด
● ไม่มีสีสังเคราะห์
● เก็บในที่เย็นและแห้ง
No Artifical colors.
Store in a cool, dry place
All-natural