แป้งกรัม Ashirwad Besan 500 GMS

Ashirwad Besan (แป้งถั่วลูกไก่บดละเอียดพิเศษ) แป้งเบซันคุณภาพพรีเมียม ผลิตจากถั่วลูกไก่คัดสรร บดละเอียดเป็นพิเศษ ให้เนื้อแป้งเนียน สีเหลืองธรรมชาติ และกลิ่นหอมอ่อน ๆ เหมาะสำหรับทั้งอาหารคาวและหวาน ให้เนื้อสัมผัสกรอบนอกนุ่มในหรือเนียนนุ่มตามเมนู ใช้ได้หลากหลาย เช่น ปาโกดา บาจิ ชีล่า (Chilla) ดอกลา (Dhokla) คาดี (Kadhi) ลัดดู และขนมอินเดียต่าง ๆ วิธีใช้: ใช้ Aashirvaad Besan ผสมกับน้ำและเครื่องเทศเพื่อทำแป้งชุบทอดสำหรับปาโกดาหรือของทอด หรือผสมเป็นแป้งเหลวสำหรับทำชีล่าหรือดอกลา สามารถใช้เป็นตัวทำให้ข้นในแกงคาดีหรือซอสต่าง ๆ ได้ จุดเด่นคือเนื้อแป้งละเอียดพิเศษ ให้ความกรอบสวยเมื่อทอด ไม่อมน้ำมันมาก และให้รสชาติถั่วหอมแบบต้นตำรับ เหมาะสำหรับทั้งอาหารอินเดียและเมนูสร้างสรรค์ 🇬🇧 English Description Ashirwad Besan (Gram Flour) is a premium quality chickpea flour made from carefully selected chana dal and finely milled to deliver a smooth texture, natural yellow color, and mild nutty aroma. Known for its versatility, it performs exceptionally well in both savory and sweet recipes, providing crispiness when fried and a soft, rich texture in steamed or cooked dishes. It is ideal for preparing pakoras, bhajis, chilla (savory pancakes), dhokla, kadhi, laddoos, and a variety of Indian snacks and sweets. It can also be used as a natural thickening agent for gravies and sauces. How to use: Mix Aashirvaad Besan with water and spices to make a batter for deep-frying snacks, or prepare a smooth batter for chilla and dhokla. It can also be added to curries like kadhi for thickness and flavor. Its fine milling ensures smooth mixing, better texture, less oil absorption when frying, and consistent, high-quality results in every dish.