น้ำหนัง (ข้าวเกรียบเนื้อ)

⚡️น้ำหนัง เป็น "ข้าวเกรียบ"พื้นบ้านของภาคเหนือทำมาจากหนังควายต้มจนละลายเป็นน้ำข้นแล้วจึงนำมาทาให้เป็นแผ่นตากให้แห้งสามารถนำไปทอดและปิ้งรับประทานได้ ของทางร้านเราต้มจนละลายไม่มีเม็ดหยาบนะคะ ปิ้งสุกง่าย