mister bean roasters เมล็ดกาแฟคั่วอ่อนอมก๋อย Mu Ser Light Roast

กาแฟอมก๋อย muser ตัวนี้ เป็นกาแฟที่มีโทนเบอรี่ค่อนข้างชัด แต่ไม่ได้ชัดเวอร์เป็นรูปธรรมเหมือนกาแฟ Infuse นะครับ แต่ชัดมากพอที่จะทำให้รู้สึกถึงความเป็นผลไม้ตระกูลเบอรี่ สีเข้มๆได้ เช่นพวก BlackBerry รวมไปถึงความเป็นผลไม้จำพวก Dried Fruits เช่น องุ่น ๆลๆ รสชาติจะค่อนข้างซับซ้อน Unique ไม่เหมือนใครเลยทีเดียว เป็นกาแฟไทยที่กินแล้วสนุก เอาไปทำกาแฟดริปเย็น สดชื่นแน่นอนครับ ชงเป็น Espresso shot แนะนำให้เริ่มต้นที่ In 19- Out 32-35g ชงเป็น Hot Drip แนะนำให้ใช้ Ratio 1:14 น้ำร้อนอุณหภูมิ 93 องศา ชงเป็น Ice Drip แนะนำให้ใช้ Ratio 1:11 น้ำร้อนอุณหภูมิ 89-92 องศา *Commandante 25-28 clicks* Light Roast