ถั่วเน่าแผ่น ตากแห้ง เก็บไว้ได้นาน

ถั่วเน่า ทำมาจากถั่วเหลือง เป็นเครื่องปรุงที่สำคัญของอาหารเหนือ มักใช้แทนกะปิ ต้องมีติดไว้ในครัว ก่อนนำมาทานหรือปรุงอาหาร ย่างไฟอ่อนๆ จะหอมมาก ที่สำคัญปรุงอาหารประเภทแกง น้ำจะนัวมาก ช่วยเพิ่มรสชาติ และกลิ่นอาหารให้น่ารับประทาน ในน้ำเงี้ยวก็เช่นกัน เพิ่มถั่วเน่าไปตอนปรุง ✅เก็บไว้นอกตู้เย็นได้ 2 เดือน ห้ามวางในที่ชื้น!! ถั่วเน่ามีคุณค่าทางอาหารสูง น้ำหนักต่อแผ่น ประมาณ 30 กรัม แผ่นใหญ่มากก