โซเดียมไฮโดรเจนคาร์บอเนต (ผงฟู) 450 กรัม

โซเดียมไฮโดรเจนคาร์บอเนต หรือ ผงฟู ชื่อภาษาอังกฤษ : Sodium Hydrogencarbonate ประโยชน์ : ใช้เป็นสาร blowing agent ใช้ผสมลงในอาหารเพื่อเพิ่มเนื้อด้วยการทำให้ฟู สารนี้ไม่สามารถละลายได้ใน แอกอฮอล์ คุณสมบัติ: เป็นผลึกของแข็งสีขาวไม่มี การจัดเก็บ : - เก็บในภาชนะบรรจุที่ปิดมิดชิด - เก็บในบริเวณที่เย็นและแห้ง - เก็บในบริเวณที่มีการระบายอากาศเพียงพอ