ผักกาดดองไร้สารตากแห้ง (สูตรโบราณ)

ผักกาดดองไร้สารตากแห้ง ขนาด 115 กรัม (ทานได้ 3-5 ท่าน) คุณลักษณะสินค้า เป็นแบบดองเค็มนำไปตากแห้ง คนจีนเรียก "หั่มช้อยกอน" คำแนะนำในการปรุง นำผักแช่น้ำเปล่าประมาณครึ่งชั่วโมง จนผักนิ่ม ขยำน้ำแล้วจึงนำไปปรุงเป็นเมนูต่างๆต่อไป เมนูแนะนำ 1. เคาหยก หรือ สามชั้นตุ๋นผักกาดดองแห้ง