มอลต์ที่เป็นกรด - Acid Malt / Acidulated Malt – Weyermann®

มอลต์ที่เป็นกรด- Acidulated Malt - Weyermann® ผลิตจากข้าวบาร์เลย์คุณภาพดีที่สุดจากเยอรมัน ประกอบด้วยกรดแลคติคธรรมชาติที่ได้จากการไม่เติมฮอป สาโทเบียร์ ส่วนผสมสำคัญในการปรับส่วนผสมและ ดังนั้นสาโท pH มีส่วนช่วยในการเพิ่มประสิทธิภาพของการบด การแปลง ประสาทสัมผัส: กรดผลไม้ ใช้ได้ในระดับสากล Specialty malt for light and dark beer styles for pH optimization of mash Sour Beers Recommended addition: 1% sour malt addition reduces the mash pH by approx. 0.1. Maximum addition 10% in sour beers Enzyme activity: increases enzyme activity by optimal mash pH Color: 2.0 – 5.0 EBC | 1.2 – 2.3 Lovibond #Syrup #star san #hop #hops #beer kit #beer additives #base malt#มอลต์ #malt #Keg #homebrewthailand #ชุดเบียร์สำเร็จรูป #ถังหมัก #ทำเบียร์ #ทำเบียร์เอง #ปรับค่าน้ำ #มอล์ต #ยีสต์ทำเบียร์ #ยีสต์แห้ง #วัตถุดิบทำเบียร์ #วิธีทำเบียร์ #อุปกรณ์ทำเบียร์ #อุปกรณ์เบียร์สด #ฮอปส์ #เครื่องต้มเบียร์ #เครื่องทำเบียร์ #แต่งกลิ่นธรรมชาติ