ผงปรุงเป็ดย่าง 50 กรัม / Roast Duck Seasoning Mix 50 gram.

วิธีทํา: เป็ดย่าง 1. เตรียมล้างเป็ด 1 ตัว ผึ่งให้แห้ง 2. โรยผงปรุงในซองนี้คลุกเคล้าเป็ดให้ทั่วทั้งภายในและภายนอกหมักไว้ 1 ชั่วโมง 3. เปิดเตาอบ 375 ํฟ หรือ 190 ํซ อบเป็ดประมาณ 30 นาที แล้วกลับตัวเป็ด และอบต่อจนหนังกรอบ สุกทั้งตัว ส่วนประกอบ: น้ำตาล 40% เกลือ 29% เครื่องเทศ (กระเทียม หอมแดง ตะไคร้ ผักชี โป๊ยกั๊ก ข่า เฟนเนล กานพลู อบเชย) 25% วัตถุปรุงแต่งรสอาหาร (โมโนโซเดียมกลูตาเมต) 5% สีธรรมชาติ (แอมโมเนียคาราเมล) 0.5% แต่งกลิ่นธรรมชาติ 0.5% สําหรับผู้ที่ต้องจํากัดการบริโภคไอโอดีน ข้อมูลสําหรับผู้แพ้อาหาร: อาจมีกลูเตน (แป้งสาลี) วิธีการเก็บรักษา:เก็บไว้ในที่แห้งและสะอาด หมายเลข อย. 11-1-36823-6-0214 ไม่ใช้วัตถุกันเสีย - สำหรับ 4 ท่าน Roast Duck Seasoning Mix 50 gram. Recipe: Roast Duck 1. Rinse one duck of medium size and pat dry. 2. Sprinkle contents of this packet over duck. Soak and rub thoroughly inside and out. Let set for 1 hour. 3. Place the duck in oven at 375 °F or 190 °C for 30 minutes. Turn the duck over and bake until the duck skin is crispy. Suggested Uses: Birds, Turkey and Chicken. Ingredients : Sugar 40%, Salt 29%, Spices (Garlic, Shallot, Lemongrass, Coriander, Star Anise, Galangal, Fennel, Clove, Cinnamon) 25% Flavour Enhancer (Monosodium Glutamate) 5%, Colour (Ammonia Caramel) 0.5%, Natural Flavour 0.5% Allergen Information: May contain gluten (wheat). - No Preservatives Added - Makes 4 servings