Baking stone pizza stone ขนาด30x40 cm. / 33x33 cm. หินพิซซ่า สำหรับอบขนมปังเปลือกเเข็ง sourdough

Pizza stone Baking stone หินพิซซ่า เหมาะสำหรับอบ พิซซ่า ขนมปัง sourdough ขนมปังเปลือกแข็ง baguette วัสดุ : cordierite ขนาด : 30x40x1.5 cm ขนาด : 33 x 33 x 1 cm -ช่วยรักษาอุณภูมิความร้อนในเตาอบให้คงที่ -ช่วยถ่ายเทความร้อนจากด้านล่างของเตาสู่อาหารได้ดี -ช่วยให้ ขนมปัง หรือ พิซซ่าสุกสม่ำเสมอ เปลือกบางกรอบ มี Oven spring การใช้งาน -ควรวอร์มหินพิซซ่าที่อุณหภูมิ 250 ศาเซลเซียส 45-60 นาทีก่อนนำพิซซ่าหรือขนมปังเข้าอบ -ไม่ควรเท น้ำมัน ซอส หรือ ชีสลงบนหินโดยตรง การทำความสะอาด -ใช้ผ้าชุบน้ำ เช็ดทำความสะอาด สามารถล้างผ่านน้ำเปล่าได้ แต่ไม่ควรแช่ทิ้งไว้เนื่องจากหินพิซซ่ามีรูพรุน อาจเกิดการเปื่อยยุ่ย หลังการล้างทำความสะอาดควรใช้ผ้าเช็ดและผึ่งให้แห้งหรือนำเข้าอบในเตาอบให้แห้ง -ไม่ควรล้างบ่อยๆ -ห้ามใช้น้ำยาล้างจานล้างทำความสะอาด