ลูกชะโก 500 กรัม (草果500 g) เม็ดเฉาก๊วย ครึ่งโล Black Cardamom เฉ่าโก่ว กระวานดำ Tsaoko เฉาก๊วยจี๊ เครื่องเทศข้าวซอย

ลูกชะโก 500 กรัม (草果500 g) เม็ดเฉาก๊วย ครึ่งโล Black Cardamom เฉ่าโก่ว กระวานดำ Tsaoko เฉาก๊วยจี๊ เครื่องเทศทำพริกแกงข้าวซอย ชะโก หรืออาจรู้จักกันในชื่ออื่นว่า ลูกกระวานดำหรือเฉ่าโก่ว (ลูกเฉาก๊วย )มีชื่อภาษาอังกฤษว่า Black Cardamom หรือ Greater Cardamomเมล็ดเฉาก๊วยมีขนาดเล็กสีดำอมน้ำตาล กลิ่นหอม มีลักษณะรูปไข่ นิยมใช้ทำอาหารคาว เช่น ข้าวซอย พะโล้(แต่งกลิ่นเพิ่มจากเครื่องพะโล้ 5ชนิด) หรือแกงแขกอื่นๆ เพิ่มกลิ่นหอมในเมนูที่มีเนื้อสัตว์ได้เป็นอย่างดี ✅ขนาดบรรจุ : ห่อละ 500 กรัม (500 g) ✅สรรพคุณ: - ช่วยขับลม แก้จุกเสียดแน่นเฟ้อ - บำรุงธาตุ ✅วิธีใช้ : 1. ใช้ทำอาหาร โดยเป็นส่วนประกอบสำคัญในพริกแกงข้าวซอย หรือเมนูพะโล้ 2. การแพทย์แผนจีนใช้ในตำรับยารักษาอาหารป่วย