กระเจี๊ยบไทย กระเจี๊ยบใหม่ ต้มทำน้ำกระเจี๊ยบ มีปลายทาง

สูตรทำน้ำกระเจี๊ยบ🍷🍷 1. กระเจี๊ยบแดงแห้ง 100 กรัม น้ำตาลทราย 500 กรัม (สามารถเติมความหวานได้ตามใจชอบ) น้ำเปล่า 5 ลิตร เกลือป่น 1-2 ช้อนชา (เพิ่ม ลดได้ตามใจชอบ) 2. ต้มน้ำจนเดือดแล้วใส่กระเจี๊ยบลงไปต้ม เคี่ยวจนน้ำเริ่มเปลี่ยนสี เติมเกลือป่นและน้ำตาลทรายลงไป คนผสมให้ละลาย (ชิมรสตามต้องการ) ต้มต่อจนน้ำงวดและดอกกระเจี๊ยบนิ่ม ประมาณ 15 นาที 3. ปิดแก๊ส กรองเอากากออก พักไว้จนเย็น เทใส่แก้ว เติมน้ำแข็ง พร้อมดื่ม หรือเทใส่ขวดแช่เย็นเก็บไว้ดื่ม ***สูตรแนะนำ สามารถต้มกระเจี๊ยบคู่กับพุทราจีนแทนการใช้น้ำตาล****