แป้งขนมบ้าบิ่นสำเร็จรูป รสดั้งเดิม มี 2 สูตร (ผสมน้ำ/ผสมกะทิ) 200ก.-1กก.พร้อมสูตร-คู่มือ (แป้งทำขนมบ้าบิ่น,แป้งบ้าบิ่น)

รายละเอียด : มี 2 สูตร (ผสมน้ำ/ผสมกะทิ) รสดั้งเดิม,รสข้าวเหนียวดำ,รสใบเตย,รสมันม่วง,รสช็อกโกแลต,รสฟักทอง,รสชาเขียว,รสสตรอว์เบอร์รี่,รสข้าวไรซ์เบอร์รี่,รสชาร์โคล ปริมาณที่ทำได้ : บล็อค 5x5 - ขนาด 1,000 กรัม ทำได้ประมาณ 12 แผ่น (1 แผ่น แบ่งได้ 9 ชิ้น) วิธีผสมเนื้อ 1.เทแป้งขนมบ้าบิ่นลงไปในภาชนะ 2.เทน้ำกะทิตราอร่อยดี ตามสัดส่วนในตารางด้านบน ตามลงไป แล้วคนให้เข้ากัน **หากต้องการเพิ่มรสชาติสามารถเติมได้ตามชอบ เช่น หากต้องการเพิ่มหวานให้เติมน้ำตาลทรายขาว** 3.จากนั้นใส่เนื้อมะพร้าวขูด ตามสัดส่วนในตารางด้านบน ตามลงไป แล้วคนให้เข้ากันอีกครั้ง 4.นำแป้งขนมบ้าบิ่นที่คนส่วนผสมเข้ากันแล้ว มาพักไว้ประมาณ 30 นาที ก่อนนำไปใช้งาน วิธีทำขนม 1.เปิดไฟโดยใช้ความร้อนที่ไฟกลางทิ้งไว้ 1 นาที 2.จากนั้นทาเนยหรือน้ำมันบางๆให้ทั่วหน้าเตา 3.นำแป้งขนมบ้าบิ่นที่พักไว้มาหยอดลงเตา โดยสามารถเลือกขนาดของขนมบ้าบิ่นได้ตามชอบ ทิ้งไว้ 1 นาทีใช้เกรียงแซะกลับด้าน จากนั้นทิ้งไว้อีก 1 นาที แป้งจะเหลืองสวยและมีกลิ่นหอม เมื่อครบตามเวลาแล้วตักออกจากเตา ทิ้งไว้ให้คลายร้อนพร้อมรับประทานได้เลย วิธีการเก็บรักษา - ผงที่ได้รับจากบริษัท สามารถเก็บไว้ในอุณหภูมิห้องปกติ ไม่ต้องแช่เย็น สามารถเก็บได้นาน 6 เดือน - ผงที่เปิดถุงแล้ว ปิดปากถุงให้สนิท เก็บห่างจากแมลง และความชื้น -ไส้ที่กวนแล้วใช้ไม่หมดสามารถแช่ตู้เย็นที่ช่องธรรมดาได้ 1 คืน **ห้ามแช่ผสมกับอาหารที่มีกลิ่นคาว/ก่อนนำมาใช้ให้ชิมก่อนทุกครั้ง หากรสหรือกลิ่นเปรี้ยวแนะนำให้ ทิ้ง** หมายเหตุ: - รูปภาพสินค้าไม่ใช่สัดส่วนตามจริง เป็นรูปตัวอย่างแทนชนิดสินค้านั้นๆ - ทางร้านอาจเปลี่ยนแปลงบรรจุภัณฑ์ให้เหมาะสมกับชนิดและจำนวนสินค้า โดยไม่ต้องแจ้งให้ทราบล่วงหน้า **หากต้องการหลายชิ้น กรุณาทักแชทแจ้งได้เลยนะคะ**