อัลมอนด์สไลด์แผ่น แบบไม่มีเปลือก500กรัม เป็นแบบดิบ สามารถทำสุกได้ด้วยการอบ หรือคั่วบนกะทะไฟอ่อนๆ พอกลิ่นเริ่มหอมคือสุก พักให้คลายเย็น เก็บได้1-2เดือน หากเก็บแบบดิบ เก็บที่อุณหภูมิห้องได้นาน6เดือนหรือจนกว่าจะเหม็นหืนค่ะ