น้ำพริกเผาตาแดง(ฝาเหลือง)(วัดพิกุลทอง จ.สิงห์บุรี)

น้ำพริกเผาตาแดงแบบไม่มีแมงดาเผ็ดกลาง เค็มไม่มาก ไม่หวาน วิธีรับประทาน สามารถนำน้ำพริกคุกกับข้าวสวยได้เลย หรือใช้เป็นส่วนประกอบในการยำ ได้