Home barista เครื่องชงกาแฟ Aeropress Coffee Maker

เครื่องชงกาแฟ ระบบแรงดันอากาศ AeroPress by Aerobie เครื่องชงกาแฟ AeroPress นั้นผลิตใน USA และถูกคิดค้นโดย Alan Adler ซึ่งเป็นนักฟิสิกส์ และอาจารย์ที่มหาลัย Stanford ตั้งแต่ปี 2005 และได้ชื่อในวงการกาแฟว่าเป็นเครื่องชงกาแฟที่ยอดเยี่ยมชนิดหนึ่ง เนื่องจากใช้ง่ายและสามารถทำกาแฟให้อร่อยได้ง่ายและในราคาที่ไม่แพง AeroPress นั้นสามารถใช้เพื่อทำกาแฟได้หลายสไตล์ — จากกาแฟที่เข้มข้นแบบ espresso กลายๆ (ซึ่งสามารถนำไปต่อยอดทำ latte หรือ cappuccino ได้) จนไปถึงกาแฟที่มีบอดี้ที่เบาหน่อยแต่กลิ่นและรสชาติชัดเจน เช่นดริป หรือ Americano — โดยการปรับตัวแปรต่างๆ เช่นระดับบด, ปริมาณผงกาแฟและปริมาณน้ำ, อุณภูมิน้ำ, เวลาชง, etc. ทางเมืองนอกมักจะแนะนำให้ชงด้วยอุณหภูมิที่ไม่สูงมาก (เช่นเพียง 75C – 85C) และใช้เวลาชงสั้นๆ (ประมาณ 1-2 นาที หรือเร็วกว่า) ซึ่งแต่ละคนจะมีวิธีชงที่ต่างกัน — ทั้งนี้ทั้งนั้น ไม่มีวิธีชง AeroPress ที่ถูกต้อง แต่ควรทดลองหาวิธีที่ทำกาแฟให้ได้รสชาติที่คุณชื่นชอบที่สุด �� เบา, เล็ก กระทัดรัด, พกพาสะดวก, ชงง่าย เป็นเครื่องที่ทนทาน: AeroPress ไม่มีส่วนประกอบที่เป็นแก้ว จึงทำให้ไม่เปราะ เร็ว: ถึงไม่เร็วเท่าเอสเพรสโซ แต่ก็สามารถชงกาแฟพร้อมดื่มได้ในเวลาสั้นๆ เนื่องจากเป็นการผสมระหว่างกาแฟดริปและเอสเพรสโซ ทำความสะอาดง่าย: เพียงกดกระบอกชงเพื่อเอากากกาแฟที่ชงแล้วทิ้งไป และนำไปล้าง ทำกาแฟที่ง่ายและรสชาติดี: อุณหภูมิน้ำที่ไม่สูง และเวลาชงที่สั้น ทำให้กาแฟที่ชงออกมามีกรดน้อย, ไม่ค่อยขม และได้รสชาติที่นุ่มและกลมกล่อม #กาแฟ #เมล็ดกาแฟ #ชาเขียว #ชาเขียวมัทฉะ #เครื่องชงกาแฟ #เครื่องบดกาแฟ #เปิดร้านกาแฟ #ร้านกาแฟ #ร้านขายกาแฟ #ไซรัป #syrups #Espresso #Coffee #โมนิน #Monin #โมลินารี #molinari #บาริสต้า