The Coffee Bean เมล็ดกาแฟ สยามเบลนด์ (คั่วกลางเกือบเข้ม) 200 กรัม 1 ซอง

The Coffee Bean กาแฟ สยามเบลนด์ (คั่วกลางเกือบเข้ม) 200 กรัม 1 ซอง สยามเบลนด์ เข้มข้นหอมกรุ่นกลิ่นถั่วพีนัทและคาราเมลด้วยส่วนผสมที่ลงตัวระหว่างกาแฟสายพันธุ์อราบิก้าและโรบัสต้าชั้นดี คั่วกลางเกือบเข้มในระดับ Full City Roast ให้รสสัมผัสสมดุล ระดับการคั่ว: คั่วกลางเกือบเข้ม (Medium-Dark Roast) ส่วนประกอบสำคัญ: กาแฟอราบิก้าและโรบัสต้า แหล่งที่มา: ภาคเหนือและใต้, ไทย กาแฟสูตร สยามเบลนด์ เป็นกาแฟที่ผ่านการคั่วและบดมาแล้ว เพื่อความสะดวกและง่ายต่อผู้บริโภค กาแฟคั่วบดของเราเป็นกาแฟบดกลาง ผู้บริโภคสามารถปรับประยุกต์การชงให้เข้ากับสไตล์การชงของท่านเองได้ หรือให้เข้ากับอุปกรณ์การชงนั้นๆของท่าน อาทิเช่น อุปกรณ์ดริปกาแฟ (Pour-over) หรือกาแฟที่ชงผ่านกระดาษกรอง เฟรนช์เพรส(French press) แอร์โรเพรส(Aero press) ไซฟอนน์(Siphon) หรือเครื่องชงกาแฟอัตโนมัติ(Espresso Machine) กาแฟสูตร สยามเบลนด์ ใช้สูตรการผสมเมล็ดกาแฟอราบิก้ากับโรบัสต้าแบบเดียวกันกับกาแฟเอสเพรสโซ่ของเรา แต่กาแฟสูตร สยามเบลนด์ ได้มีการปรับระดับการคั่วกาแฟให้น้อยลงกว่าจากตัวกาแฟเอสเพรสโซ่ มาเป็นระดับคั่วกลาง เพื่อลดความเข้มข้นลงมาให้ง่ายต่อการดื่มกาแฟสำหรับท่านที่ไม่ชอบกาแฟที่เข้มมากจนเกินไป กาแฟสูตร สยามเบลนด์เป็นอีกทางเลือกหนึ่งของคอคนรักกาแฟเข้ม กาแฟนี้ให้รสชาติคล้ายคลึงกับกาแฟเอสเพรสโซ่แต่เข้มข้นน้อยกว่า ให้กลิ่นและรสชาติในแบบฉบับกาแฟไทย ออกกลิ่นคล้ายถั่ว กรุ่นไอดิน เหมาะสำหรับท่านที่ชอบทานกาแฟร้อนในแบบเข้มข้น วิธีการชง อัตราส่วนสำหรับการชงกาแฟต่อ 1 แก้ว 1. ใช้กาแฟคั่วบดในปริมาณ 8 กรัม หรือประมาณ 1 ช้อนโต๊ะ 2. เทกาแฟคั่วบดใส่ภาชนะกรอง หรือกระดาษกรอง 3. ต้มน้ำร้อน และเทน้ำร้อนลงบนกาแฟคั่วบด เทน้ำร้อนประมาณ 120 – 150 ซีซี 4. รอให้น้ำร้อนไหลผ่านกาแฟคั่วบดจนหมาดๆ ใช้เวลาการชงประมาณ 4 นาที จากนั้นให้นำกากกาแฟออกจากที่กรอง วิธีการเก็บรักษา เมื่อเปิดซองกาแฟแล้ว ควรปิดปากซองให้มิดชิด หรือนำไปใส่ในภาชนะที่ปิดสนิท เพื่อไม่ให้อากาศภายนอกเข้าไปทำปฏิกิริยาของกาแฟคั่วบด #กาแฟสด #กาแฟคั่วบด #เดอะคอฟฟี่บีน #กาแฟไทย #คั่วกาแฟ #โรงคั่วกาแฟ