สารอาราบิก้า และ Robusta
✅Gravity (คัดเมล็ดลีบ ไม่ผ่านเกณฑ์ออก)
✅Color Sorter (ยิงสีเมล็ดดำ รา มอด ออก )
✅Destoner (คัดหิน ออกจากกาแฟ)
✅Human Sorter (ใช้บุคคลกรคัดอีก 1 รอบ)
✅Defect ( เมล็ดเสียไม่เกิน 3%
✅บรรจุ 1 กิโลกรัม
✅แพคเกจใหม่ เก็บได้นานเป็นปี
🚫หลีกเลี่ยงแสงแดด และความชื้น
—————————————————————
PANGKHON /WASHED
(DOIPANG KHON)
VARIETAL: ARABICA
REGION: CHIANG RAI
ALTITUDE:1200-1500 METERS.
TESTNOTE : CHOCOLATE,SWEET AFTERTASTE,BALANCE,FINISHED.-
-------------------------------
DOICHANG /WASHED
(DOICHANG )
VARIETAL: ARABICA
REGION: CHIANG RAI
ALTITUDE:1200-1300 METERS.
TESTNOTE : DARK CHOCOLATE, NUTTY AND FULLBODY.
----------------------------------
DOICHANG /NATURAL
(DOICHANG )
VARIETAL: ARABICA
REGION: CHIANG RAI
ALTITUDE:1200-1300 METERS.
TEST NOTE : BERRY, HAZELNUT,CARAMEL,FULL BODY.
--------------------------------
DOI CHANG PEABERRY/WASHED
(DOI CHANG )
VARIETAL : ARABICA
REGION : CHIANG RAI
ALTITUDE:1200-1300 METERS.
TESTNOTE : DARK CHOCOLATE, NUTTY AND FULL BODY.
--------------------------------
DOI CHANG /HONEY
(DOI CHANG )
VARIETAL : ARABICA
REGION : CHIANG RAI
ALTITUDE:1200-1300 METERS.
TEST NOTE : FRUITY, PLUM,RED WINE,SWEET LONG AFTERTASTE.
--------------------------------
DOICHANG OFF GRADE /NATURAL
(DOICHANG )
VARIETAL: ARABICA
REGION: CHIANG RAI
ALTITUDE:1300-1400 METERS.
TEST NOTE : DARK CHOCOLATE,NUTTY,FULL BODY
เป็นเมล็ดดีเฟค คัดออก ไม่ได้น้ำหนัก แตก หูช้าง เเมลงเจาะ คละ เมล็ดเต็ม คละไป เป็นกาแฟที่หลุดจาก เครื่องกราวิตี้ เป่าสะอาด พร้อมคั่ว
---------------------------------
NAN /WASHED
(SAN CHAROEN )
VARIETAL : ARABICA
REGION : NAN
ALTITUDE:1500-1700 METERS.
TEST NOTE : FLORAL, ORANGE, LEMON, HONEY.
---------------------------------
THEP SA DEJ /WASHED
(CHIANG MAI )
VARIETAL : ARABICA
REGION : CHIANG MAI
ALTITUDE:1100-1300 METERS.
TEST NOTE : FLORAL, BLACK TEA, CARAMEL,SWEET AFTERTASTE.
--------------------------------
CHIANG DAO /WASHED
(CHIANG MAI )
VARIETAL : ARABICA
REGION : CHIANG MAI
ALTITUDE:1500-1700 METERS.
TEST NOTE : FLORAL, NUTTY , CHOCOLATE,BALANCED,MEDIUM ACIDITY.
--------------------------------
PHA HEE /WASHED
(CHIANG RAI )
VARIETAL : ARABICA
REGION : CHIANG RAI
ALTITUDE:1100-1300 METERS.
TEST NOTE : LONGAN, SWEET.
---------------------------------
ABODO /WASHED
(CHIANG RAI )
VARIETAL : ARABICA
REGION : CHIANG RAI
ALTITUDE:1100-1300 METERS.
TEST NOTE : CITRUS , PLUM, DARK CHOCOLATE, HONEY AND HINT OF FLORAL.
----------------------------------
HUAY CHOMPOO /WASHED
(CHIANG RAI )
VARIETAL : ARABICA
REGION : CHIANG RAI
ALTITUDE:1100-1300 METERS.
TEST NOTE : JASMINE,FLORAL, BERRY, FRUITY, AND SWEET SMOOTH BALANCE.
--------------------------------
MYANMAR /NATURAL
(SHAN STATE )
VARIETAL : ROBUSTA
REGION : SHAN STATE
ALTITUDE:1100-1300 METERS.
TEST NOTE : COCOLATE AND TABASCO ,FULL BODY.
VIETNAM /NATURAL
(VIET NAM )
VARIETAL : ROBUSTA
REGION : HANOI,VIETNAM
ALTITUDE:1100-1300 METERS
TEST NOTE : SWEETNESS, FULL BODY, COCOLATE AND TABASCO.
BRAZIL CERRADO/NATURAL
VARIETAL : ARABICA
REGION : MINAS GERAIS
ALTITUDE: 500-1200 METERS.
TEST NOTE : SWEET OF CHOCOLATE,NUTTY,CARAMEL.
BRAZIL SANTOS /NATURAL
VARIETAL : ARABICA
REGION : MINAS GERAIS
ALTITUDE: 1100-1300 METERS.
TEST NOTE : ALMOND,CHOCOLATE,NUTTY.
COLOMBIA/WASHED
(HUILA SUPREMO)
VARIETAL : ARABICA
REGION : HUILA
ALTITUDE: 1500-1700 METERS.
TEST NOTE :CITRUS,LIME,MILK CHOCOLATE.
ETHIOPIA /NATURAL
(SIDAMO GUJI)
VARIETAL : ARABICA
REGION : GUJI
ALTITUDE:2200-2300 METERS.
TEST NOTE : FLORAL ,PINEAPPLE, BROWN SUGAR.
LAOS /WASHED
(BOLAVEN PLATEAU )
VARIETAL : ARABICA
REGION : BOLAVEN
ATTITUDE:1100-1350 METERS.
TEST NOTE : FLORAL ,ORANGE, DARK CHOC,CACAO NIB
MYANMAR /WASHED
VARIETAL : ARABICA
REGION : SHAN STATE
ALTITUDE:1600-1850 METERS.
TEST NOTE : FLORAL ,CHOCOLATE, NUTTY, BROWN SUGAR.
NAN /NATURAL
(SAN CHAROEN )
VARIETAL : ROBUSTA
REGION : NAN
ALTITUDE:1100-1300 METERS
TEST NOTE : SWEETNESS, FULL BODY, COCOLATE AND TABASCO.
💥สารกาแฟตกเกรด (Defect)
👉เป็นสารกาแฟที่ คัดทิ้งเมล็ดแมงเจาะ ,เม็ดดำ คัดทิ้งเมล็ดแมงเม็ดเสีย หูช้าง ⛔️ไม่เหมาะสำหรับเอามาทานนะคะเหมาะสำหรับเอาไปทำสบู่หรือ ฝึกคั่ว โปรดอ่านรายละเอียดให้ครบถ้วนก่อน
สอบถามเพิ่มเติมทักแชทได้เลยค่ะ 🙏