ปลาจ่อมสูตรอีสานแท้ สะอาด อร่อย

ปลาจ่อม กระปุกละ 150 บาท น้ำหนัก 850-900 กรัมต่อกระปุก เหมาะสำหรับ กินกับข้าวเหนียว ข้าวสวยร้อนๆ หั่นตะไคร้ หอมแดง พริกสด มะเขือคื่น คลุกให้เข้ากัน อร่อยมาก ๆค่ะ หรือบางคนจะกินสุกโดยการนำไปคั่วใส่ไข่ ก็จะได้รสชาดเปรี้ยวๆ มัน ๆ ปลาจ่อมตัวนี้ปรุงรสแบบอีสาน มีรสชาดคล้ายปลาร้าแต่ไม่เค็มเท่าปลาร้า ตัวปลาไม่ใหญ่มาก ไม่เหมือนปลาจ่อมภาคกลางที่มีตัวใหญ่และรสชาดเปรี้ยว วิธีการเก็บรักษา แนะนำให้เก็บไว้ในตุ้เย็นค่ะ