ข้าวกล้องงอกหอมมะลิอินทรีย์ เกรดส่งออก Certified Organic GABA Germinated Hom Mali Jasmine Rice (907g / 2lb)

"ข้าวกล้องงอกหอมมะลิอินทรีย์ - Organic GABA Germinated Hom Mali Jasmine Rice" กล่องกระดาษ ข้าวบรรจุในถุงซีลไนโตรเจน907 g ข้าวกล้องงอกหอมมะลิอินทรีย์ คือ การนำข้าวเปลือกกล้อง มาผ่านกระบวนการ แช่ บ่ม จนมีหน่อขึ้นมา จากนั้นนำไปนึ่ง ผึ่ง อบ แล้วนำมาสี จะได้เมล็ดข้าวสารสีเหลืองสวย เมื่อหุงสุกจะมีกลิ่นหอมหวาน เนื้อละมุน และด้วยกระบวนการที่หลากหลายกว่าจะได้ข้าวมา ทำให้มีคุณค่าทางอาหารสูงขึ้นอีกด้วย โดยเฉพาะ "สารกาบา" ซึ่งมีส่วนช่วยบำรุงเซลล์ประสาท ข้าวกาบาอินทรีย์ หรือข้าวกล้องงอกอินทรีย์ มีใยอาหาร วิตามิน แมกนีเซียม โปแทสเซียม สังกะสี สูงจากกระบวนการเพาะงอกตามธรรมชาติ นอกจากนี้ข้าวกาบาอินทรีย์ยังประกอบไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระในปริมาณสูง อาทิ ออริซานอล กรดเฟอรูลิก กรดไฟติก ล้วนแล้วแต่เป็นสารที่มีประโยชน์ต่อร่างกายป้องกันการเกิดโรคมะเร็ง โรคเบาหวาน มีสารสื่อประสาทลดความตึงเครียด ทำให้หลับสบาย อีกทั้งยังนำมาใช้ในการบริโภคเพื่อป้องกันการเกิดโรคสมองเสื่อม หรืออัลไซเมอร์ และโรคสันนิบาตลูกนก หรือโรคพาร์กินสัน ข้าวของเราได้รับการรับรองมาตรฐานสินค้าเกษตรอินทรีย์ ACT-TH-BIO-121 (I-FOAM / EU / COR) จากสำนักงานมาตรฐาน เกษตรอินทรีย์ (มกท.) โดยเป็นมาตรฐานที่ได้รับการยอมรับจากภาครัฐและเอกชนทั้งในประเทศไทย และต่างประเทศ ไม่ว่าจะเป็นองค์กรและหน่วยงานของสหภาพยุโรป และแคนาดา ฟาร์มของเราเป็นฟาร์มตัวอย่างของจังหวัดศรีสะเกษแห่งแรกที่ได้รับตรารับรองนี้ ในส่วนของกระบวนการผลิตและการบรรจุ ผู้บริโภคสามารถมั่นใจในมาตรฐานความสะอาดและความปลอดภัยด้วยมาตรฐาน GMP, HACCP ของบริษัท ไร่ทอง ออร์แกนิกส์ ฟาร์ม จำกัด อีกทั้งเรามีมาตรการกวดขันเพื่อคัดเลือกพันธมิตรทางธุรกิจในการจัดส่งสินค้าของเราเพื่อให้มั่นใจได้ว่าสินค้าข้าวของเราจะไปถึงมือผู้บริโภคอย่างรวดเร็ว ปลอดภัย พัสดุอยู่ในสภาพดี สินค้าด้านในไม่มีสิ่งปนเปื้อนในระหว่างการจัดส่ง เพื่อให้ผู้บริโภคได้รับสิ่งที่ดีที่สุด พันธุ์ข้าวหอมมะลิอินทรีย์ของเรา คือ ข้าวหอมมะลิ 105 ที่ไม่ได้รับการตัดแต่งทางพันธุกรรม (non-GMO) เหมาะสมในการบริโภค หรือเป็นส่วนประกอบในการแปรรูปเป็นวัตถุดิบอื่น ๆ อาทิ นำมาทำเป็นแป้งข้าวหอมมะลิ หรืออาหารประเภทเส้น เป็นต้น และข้าวหอมมะลิของเรายังปราศจากโปรตีนกลูเตน (Gluten-Free) ซึ่งเป็นสารที่ก่อให้เกิดภูมิแพ้ซึ่งมักพบได้มากขึ้นในประเทศไทยจากวิถีชีวิตที่เปลี่ยนแปลงไป โดยผู้ป่วยที่เป็นโรคแพ้กลูเตน (Coeliac Disease) สามารถรับประทานข้าวหอมมะลิอินทรีย์ได้ ในการบริโภคข้าวกาบาหอมมะลิอินทรีย์ 100 กรัม (หรือ 2/3 ถ้วย) จะให้พลังงานในการบริโภคทั้งหมด 363.69 กิโลแคลอรี่