กระทะทามาโกะยากิทองแดง / กระทะม้วนไข่ทองแดง (Made in Japan)

กระทะทามาโกะยากิ หรือกระทะไข่ม้วนมีให้เลือกหลากหลายแบบในท้องตลาด ทั้งแบบเหล็ก แบบเทฟลอน แต่กระทะทามาโกะยากิแบบที่เชฟชาวญี่ปุ่นใช้กันอย่างแพร่หลาย และให้ผลลัพธ์ที่ดีที่สุด ต้องใช้กระทะทองแดงเท่านั้น เพราะทองแดงมีคุณสมบัติในการกระจายความร้อนรวดเร็ว จึงเหมาะกับการใช้ความร้อนน้อยๆ ควบคุมทำให้ไข่ที่สุกง่าย ค่อยๆ สุกทั่วๆ กันทีละชั้นๆ ได้รสชาติที่ละมุน ไม่แข็งกระด้าง ไม่เกิดไหม้เป็นสีน้ำตาลเป็นจุดๆ แบบที่จะเกิดขึ้นหากใช้กระทะแบบอื่นๆ ทองแดงจึงนับได้ว่าเป็นอุปกรณ์ในอุดมคติที่สามารถทำไข่หวานให้สมบูรณ์แบบไร้ที่ติได้ การใช้งานกระทะทามาโกะยากิทองแดงครั้งแรก เมื่อคุณซื้อกระทะทามาโกะทองแดงมา จะพบกับส่วนประกอบของกระทะตามรูป ประกอบด้วย ตัวกระทะ ด้ามไม้ และตะปูจิ๋ว ก่อนอื่นต้องต่อตัวด้ามไม้เข้ากับตัวกระทะแล้วจึงค่อยๆ ตอกตะปูจิ๋วบริเวณรูที่เจาะมาไว้ให้ด้วยความระมัดระวังอย่างมาก เพราะตะปูเล็กๆ ให้มาเพียง 1 ตัว หากหล่นหายไปจะวุ่นวายไม่น้อย อีกทั้งต้องระวังค่อยๆ ตอกเพราะทองแดงมีความอ่อนกว่าโลหะอื่นๆ หากตอกแรงเกินไปส่วนข้อต่ออาจผิดรูปได้ เมื่อใช้งานไปสักระยะ อาจเกิดการหลวมระหว่างด้ามจับกับตัวกระทะ คุณสามารถตอกตะปูใหม่เพื่อยึดบริเวณข้อต่อให้แน่นขึ้นเพิ่มเติมได้ในภายหลัง การล้างทำความสะอาด ก่อนการใช้งานครั้งแรก ให้ล้างกระทะด้วยฟองน้ำอ่อนนุ่มและใช้น้ำยาล้างจานล้างสิ่งสกปรกออกก่อน นี่จะเป็นการใช้น้ำยาล้างจานล้างกระทะทองแดงครั้งแรก และเป็นเพียงครั้งเดียวตลอดอายุการใช้งาน เนื่องจากหลังจากนี้เราจะใช้การเช็ดสิ่งสกปรกออกหลังจากการใช้งานทุกๆ ครั้งก็เพียงพอแล้ว ชะโลมน้ำมันพอประมาณ และตั้งไฟอ่อนๆทิ้งไว้ 4-5 นาทีก่อนการใช้งาน ระวังอย่าใช้ไฟแรงเกินไปเพราะทองแดงมีคุณสมบัตินำความร้อนได้ดีมาก หากเราทิ้งไว้บนไฟเป็นเวลานานกระทะอาจไหม้ได้อย่างรวดเร็ว -- ABOUT US -- ร้าน Hachanna (บริษัท ฮาจังนะ จำกัด) มีหน้าร้านไว้ต้อนรับทุกท่านที่ราษฏร์บูรณะ 29 เราจัดจำหน่ายเครื่องใช้ในครัว และอุปกรณ์ทำอาหาร สำหรับร้านอาหาร โรงแรมชั้นนำในประเทศไทย ฮาจังนะเป็นพันธมิตรอย่างแนบแน่นกับผู้ผลิตและจัดจำหน่ายสินค้าคุณภาพทั้งในและต่างประเทศ เพื่อให้ท่านได้วางใจในคุณภาพ การันตีของแท้ นำเข้ามาอย่างถูกต้องจากโรงงานผู้ผลิตโดยตรง เพื่อส่งมอบเครื่องครัวที่มีคุณภาพ คุ้มค่า ราคาน่ารัก เพื่อรอยยิ้มของคุณลูกค้าทุกท่าน :) 📝ต้องการใบกำกับภาษีเต็มรูปแบบแจ้งใน NOTE ระบุ ชื่อ+ที่อยู่+เลขที่ประจำตัวผู้เสียภาษี / ทางร้านจะไม่ออกใบกำกับภาษีย้อนหลังให้ค่ะ หากถูกใจสินค้าและบริการของเรา ขอดาว5ดวง⭐⭐⭐⭐⭐ เพื่อเป็นกำลังให้เราเมื่อได้รับสินค้าด้วยนะคะ🙏