พริกแกงฮังเล ตราสุทัศน์พานิช

พริกแกงฮังเล ตราสุทัศน์พานิช คัดสรรค์อย่างดี แท้ 100% หอมมาก สะอาด ปลอดภัย สูตรพิเศษจากทางร้าน ส่วนประกอบหลัก 1.พริกแห้ง 2.ข่า 3.ตะไคร้ 4.หอมแดง 5.กระเทียม 6.ลูกผักชี 7.กะปิ 8.ผงฮังเล อย.เลขที่ : 58-2-01447-6-0055 วิธีทำ (กรณีใช้เนื้อสัตว์เช่นหมู ส่วนสันคอ ผสมกับสามชั้น ปริมาณ 500 กรัม) 1.เอาพริกแกงเผ็ด ขนาด3 ขีดผสมกับผงฮังเล 3-5 ซอง คลุกกับหมู แล้วหมักไว้ 15-30 นาที(หรือใช้พริกแกงฮังเล) 2.จากนั้นนำหม้อแกง เทน้ำมันนิดเดียว เพื่อผัดเนื้อหมูที่หมักไว้ จนหอม ตามด้วยเทน้ำเปล่าพอท่วมเนื้อหมู เพื่อให้ตุ๋นจนเปื่อย 3.จากนั้น ปรุงรสด้วยซีอิ๊วดำ น้ำมะขามเปียก น้ำตาล และขิงซอย 4.ปรุงหวานนำเปรี้ยว จบขั้นตอนคะ