หอยดอง หอยแมงภู่ดอง ในน้ำมะขาม อร่อยในตำนาน หอยดองชิดชนกเ พชรบุรี

หอยดองในตำนาน รสชาติกลมกล่อม มีความนัว ไม่เปรี้ยวมาก ไม่เค็มมาก เหมาะแก่การนำไปยำ ไปใส่ในส้มตำ หรือปรุงกับอาหารอื่นๆ มากมาย สามารถเก็บได้นานเป็นเดือนในตู้เย็น วิธียำ แต่หั่นตะไคร้ ขิง หอมแดง พริกขี้หนู ใส่ ก็อร่อยได้ทันที