Mc1-3.มัทฉะ premium culinary grade เกรดเบเกอร์รี่ ขนม มัทฉะลาเต้ พรีเมี่ยม มัทฉะ Fukuoka yame uji อุจิ ฟุขุโอกะ ยาเมะ

🍵 Products ทุกตัวติดต่อโดยตรงจากไร่และโรงงาน และเป็นชาเขียวญี่ปุ่นแท้ 100% ไม่มีส่วนผสมอื่น M, Mc, H, G ชาเขียวแบบผง : มัตชะ, โฮจิฉะ, เกนไมฉะ [ทุกตัวทำได้ทั้งเครื่องดื่มและขนม] LL, TB ชาเขียวแบบใบ : เซนฉะ เกนไมฉะ โฮจิฉะ [ทุกตัวไว้ชงใส ได้ทั้งร้อนและสกัดเย็น/Cold Brew] 💚 Mc1.「かおり」Kaori "Tsuyuhikari + Saemidori + Yabukita" 💰 ฿380/50g 📍Fukuoka Matcha • "หอม"คั่ว ขณะที่ถั่วไม่มากแต่ได้รสชาติดีเลยทีเดียว กลมกล่อม เกรดพรีเมียม โฟมขึ้นง่าย ชงใสก็ยังทำได้ แนะนำชงนมล้วน อร่อยนมไม่กลบ เหมาะกับคนที่ไม่ชอบโทนสาหร่าย Mc1และ2 ทำเบเกอรี่สีเขียวสวย กลิ่นหอมเข้ากับนมเนย「Kaori means pleasant scent in Japanese representing its outstanding characteristics.」 💚 Mc2.「ひかり」Hikari "Saemidori + Yabukita" 💰 ฿330/50g 📍Yame Matcha • "สี"สวยงาม รสชาติชาเบาๆ คั่วหวาน ละมุน ไม่จัดจ้าน สีเข้มไว้ทำเบเกอรี่ต่างๆได้สวยงาม ลาเต้ก็สีสวย ดื่มง่าย 「Hikari means shine vividly in Japanese representing its outstanding characteristic.」 💚 Mc3. 「しち」Shichi "Yabukita + others" 💰 ฿280/50g 📍Uji Matcha • อุจิสไตล์ ออกสาหร่ายไม่หนัก ไม่ขมมาก บอดี้กลางๆ ไม่ฝาดเผื่อนหรือจัดจ้านเกินไป ดื่มง่ายเมื่อใส่นม ออกมันๆ แนะนำทำลาเต้ เบเกอรี่ ราคาประหยัด「Shichi means seven in Japanese representing this premium culinary grade matcha harvested in July.」 มัตชะแบ่งเป็นสองเกรดหลักๆ - Ceremonial grade (M) เกรดพิธีชงชา บางที่เรียกว่าพรีเมี่ยม บางที่พรีเมี่ยมไม่ใช่เกรดพิธีชงชา แต่ premium ไม่ใช่ official category เกรดยิ่งดี ยิ่งอูมามิ คือรสหวานและขมน้อย สีเขียวมรกต สดสว่าง หอม แต่แค่สีไม่สามารถตัดสินได้ทุกอย่าง - Culinary grade / bakery (Mc) เกรดกลางๆลงไป มีสีเขียวออกเหลือง ฝาดและขมซึ่งเข้ากับความหวานของวัตถุดิบในการทำขนม/อาหารและเป็นของที่ร้านส่วนมากขาย เกรดนี้เป็นรสชาติทั่วไปในท้องตลาด ราคาถูกกว่ามาก ยิ่งใส่ ยิ่งเฝื่อน ขม ยังมีการเข้าใจผิดที่ว่า ยิ่งชาเขียวมีรสขมมากเท่าไหร่ ยิ่งทำให้รู้สึกเข้าถึงความเป็นชาเขียวมากขึ้นเท่านั้น ❤ Teasana's OUV 1. Original ต้นฉบับ [Prototype & Pioneer as a blogger introducing 1st ceremonial matcha brand in 2018, and 1st import multi brands 2020] • มัตชะเกรดพิธีชงชาแบรนด์แรก 2017-18 เราได้สรรหา เดินทางไปพูดคุยมาหลายที่ ติดต่อดีลโดยตรงจากไร่และโรงงานครบวงจร • นำเข้าชาและอปก.แบรนด์ต่างๆ สรรหาแปลกใหม่ก่อนใคร และเป็นแหล่งรวม(สินค้าที่เกี่ยวกับ)ชาเขียวที่มากที่สุด ดูเทรนด์ชาเขียวมาตลอดและมีทีมทางญี่ปุ่นโดยชาวญี่ปุ่น 2. Unique แตกต่าง [Sourced directly from visited local farms and factories in each city as a green tea lover over decades] • เดินทางไปถึงแหล่งวัตถุดิบด้วยตัวเองในฐานะคนรักชาเขียวญี่ปุ่นมากว่าสิบปี (@greenteahopping) เสาะแสวงหาลุยหลายไร่ หลายเมือง จนได้เบลนด์ที่ใช่และแตกต่าง เป็นไร่ท้องถิ่น ซึ่งขายแต่ในประเทศ และแต่ละตัวเราคัดเลือกมาจากหลายแหล่ง ไม่ใช่จะนำตัวไหนมาขายก็ได้ • เก็บในตู้เย็นชาโดยเฉพาะ สั่งบินด่วนทุกเดือน เดือนละหลายครั้งในปริมาณไม่มากเพื่อรักษาคุณภาพ 3. Value คุ้มค่า [Teasana would like to share good Japanese green tea at the best price beyond quality as it's the hobby] • ได้ดีลและการสนับสนุนจากคุณลุงเจ้าของที่ได้ไปพูดคุย ราคาที่ได้จึงเท่าหรือถูกกว่าแม้กระทั่งในร้านญี่ปุ่น (ตัวอย่างเช่น กระปุกในร้านขายชา เริ่มที่ ¥1000/฿300 ถ้าของในซุปเปอร์จะคนละเกรด ซึ่งก็เกือบพันเยนเช่นกัน) • เราเชื่อว่าของเราคุ้มค่าที่สุด เกรดนี้ รสชาติ สี กลิ่นหอม อร่อย มีอูมามิ ราคาดีมากเมื่อเทียบกับคุณภาพ ยิ่งเป็นออร์แกนิคซึ่งขายภายในประเทศมากกว่าส่งออก แต่เราไปถึงไร่ให้เขาส่งให้เรา ได้ดีลในราคาที่จับต้องได้ง่ายและเราก็ทำเป็นงานอดิเรกในฐานะคนรักชาเขียว • อยากให้พิจารณา Teasana Original นำเสนอชาออร์แกนิค สีและรสอาจจะไม่จัดจ้านมากที่สุด เพราะไม่ใช้สารเคมี ผ่านมาตรฐานเกษตรอินทรีย์ประเทศญี่ปุ่นหรือJAS มีใบรับรอง และมีตรา USDA organic, ISO ขณะที่ Award Winning ราคาเท่ามัทฉะทั่วไปแต่ได้คุณภาพเกรดรางวัล ทุกตัวเบลนด์โดย Tea Master รสชาติแตกต่างจากที่อื่นแน่นอน 🚩Teasana เริ่มต้นจาก ig @greenteahopping / fb #greenteahopping - Blog ชาเขียวจริงจังที่แรก 2017 (❓green tea - เพราะชาเขียวมีหลายประเภทและเราก็ชอบหมด เช่น มัตชะ โฮจิฉะ เซนฉะ เกนไมฉะ เกียวกุโระ ❓hopping - คลั่งไคล้การ.บริโภคชาเขียวตั้งแต่เด็ก ฮ๊อปปิ้งมาเป็นสิบๆปีทั่วโลก และจากการที่ได้ชิมชาเขียวมามาก โดยเฉพาะที่ญี่ปุ่นและไทย ได้พบว่าที่ไทยของดีมีน้อย ส่วนที่ญี่ปุ่น ของดีๆจะมีขายเฉพาะในร้านชาและราคาสูงอีกทั้งไม่มีบอกรสชาติ ❓Teasana 2018 - Tea+my name! ไปอุจิเพื่อตะลุยทาน ตามรอยประวัติศาสตร์ชาเขียว และไปหามัตชะดีๆ อยู่เป็นสัปดาห์ ทำการบ้านหนักมากก่อนไป หาข้อมูลโดยคนญี่ปุ่นด้วยเลยได้หลายสิบแห่ง 💎 ในที่สุดได้เจอเพชรเม็ดงามของเรา) 📌ETC - มีราคาส่งและแฟรนไชส์ / อุปกรณ์ชงชาต่างๆ / ✈️พรี (บินด่วนเท่านั้นเดือนละหลายรอบ) และพร้อมส่งชาแบรนด์อื่นๆและของที่เกี่ยวข้อง / ออกบูธบางโอกาส / เก็บในตู้เย็นชาเฉพาะ 🌎แหล่งรวม(สินค้า)ชาเขียวที่มากที่สุด ดูเทรนด์ชาเขียวทั่วโลกและมีทีมทางญี่ปุ่น 🎌เพราะอยากให้ทุกคนได้ลิ้มรสและได้ราคาเหมือนอยู่ญี่ปุ่น No Copy; Be Different ありがとうござい抹茶 All rights reserved