หมึกปลาร้าญี่ปุ่น lka Shiokara หมึกร้า ปลาหมึกดอง ปลาหมึก ปลาร้า หมึกปลาร้า หมึกกระดองหมักเกลือ | KINGUNDI กินกันดิ

หมึกร้า หรือ Ika Shiokara คือ ปลาหมึกกระดองหมักเกลือ นำเข้าจากญี่ปุ่น หมึกร้าญี่ปุ่น หรือ Ika Shiokara เป็นเมนูที่ชาวญี่ปุ่นนิยมรับประทาน โดยจะนำหมึกมาหั่นเป็นเส้น นำไปหมักด้วยเกลือ และข้าวสาลี ใส่ในภาชนะปิดสนิทอย่างน้อย 1 เดือนขึ้นไป รสชาติจะออกเค็มๆ นัวๆ เมื่อเคี้ยวจะรู้สึกนุ่มๆ หนึบๆ เหมาะกับทานเป็นกับแกล้ม ถือเป็นเมนูที่ต้องมีติดไว้ในร้านญี่ปุ่นสไตล์ Izakaya แต่โดยส่วนมากในไทยจะเอาไปทำยำ หรือ กินเป็นกับแกล้ม ทานกับเหล้า🍻🍺 อร่อยมากจ้า หรือจะทานเล่นๆก็อร่อยเช่นเดียวกัน วิธีทำ ยำหมึกปลาร้าญี่ปุ่น - เทหมึกปลาร้าลงในถ้วย - ซอยพริก กระเทียม ตะไคร้ ใส่ลงไป - บีบมะนาวใส่เล็กน้อย หรือตามใจชอบ เพียงเท่านี้ก็จะได้ยำหมึกปลาร้าแบบไทยๆที่แซ่บอย่าบอกใครเลย โดยมีหลายยี่ห้อให้เลือก Kibun lka Shiokara ขนาด 150g Takeda Koujo chokusou lka Shiokara ขนาด 200g Marunama Inaka No lka Shiokara ขนาด 230g ขนาด 300g Azuma lka Shiokara ขนาด 500g ขนาด 1kg วิธีทำ : ละลายน้ำแข็งง่ายๆ เพียงนำถุงมาแช่น้ำไว้จนละลาย จากนั้นจึงค่อยนำมาปรุง ❌ ไม่ควรนำเข้าไมโครเวฟ หรือโดนความร้อนอื่นๆ เพราะจะทำให้ปลาหมึกสุกและรสชาติอาจเปลี่ยนไป ❌ วิธีการเก็บรักษา : ตู้เย็นช่องธรรมดา ได้นาน 7 วัน / ช่องแช่แข็ง -18 องศาเซลเซียส ได้นาน 2 ปี ดูรีวิวเพิ่มเติมได้ที่ #kingundiรีวิว #กินกันดิรีวิว #kingundi #กินกันดิ Delivery : 🚑 จัดส่งทั่วประเทศไทย สินค้าแช่แข็งและแช่เย็นจัดส่งด้วยพัสดุควบคุมอุณหภูมิ สินค้าทั่วไปจัดส่งแบบพัสดุธรรมดา 🛵 ส่งด่วน หรือนัดรับสินค้าทักแชทนะคะ ทางร้านจะให้"โค๊ดร้านค้า"ที่เป็นส่วนลดหักค่าจัดส่งค่ะ สามารถนัดรับสินค้าได้ค่ะ 🔆 สอบถามเพิ่มเติมทักมาได้เลยค่ะ 🙏 กราบขอบพระคุณ คุณลูกค้าที่อุดหนุนให้ร้านกินกันดิได้ดูแลค่ะ 🙏 #kingundi #กินกันดิ #หมึกร้า #หมึกร้าญี่ปุ่น #หมึกปลาร้าญี่ปุ่น #หมึกกระดองหมักเกลือ #lkaShiokara