ANNIE - Brazil Fazenda Rio Verde Natural Omni Roast

Tasting Note: Hazelnut, Caramelized, Brown sugar, Cocoa, Red apples, Apricot, Molasses Roast Level: Omni ( Light to Medium ) Suitable for: Espresso, Filter About the coffee details Origins: Brazil, Sul de Minas Varietals: Mundo novo, Catuai, Catucai, Acaya Process: Natural Producer: Joaquím Paiva Farm: Fazenda La Dagoa Altitude: 1,100 MASL. "จากฟาร์มเก่าแก่ สู่รสชาติอบอุ่น... Fazenda da Lagoa Samba – มนต์เสน่ห์แห่งบราซิล!" คอกาแฟที่รักความนุ่มนวลและรสชาติที่คุ้นเคย เตรียมตัวหลงรัก Fazenda da Lagoa Samba จากบราซิลกันเลยค่ะ! กาแฟ Single Origin ที่มาจากฟาร์ม Fazenda da Lagoa ในแถบ Sul de Minas อันอุดมสมบูรณ์ ที่นี่เค้าปลูก ดูแล แปรรูป และคั่วกาแฟด้วยความใส่ใจจากรุ่นสู่รุ่นมากว่า 200 ปี! Fazenda da Lagoa ไม่ได้มีแค่ประวัติศาสตร์ยาวนานแต่เค้ายังให้ความสำคัญกับการทำเกษตรแบบยั่งยืน ดูแลดินและแม่น้ำให้ดี เพื่อให้ได้กาแฟคุณภาพเยี่ยมอย่างต่อเนื่อง กาแฟ Samba ของเค้าก็เป็นอีกหนึ่งตัวที่ได้รับความนิยมมากๆ เลยค่ะ แล้วรสชาติล่ะ? บอกเลยว่าอบอุ่นเหมือนได้กอด! คุณจะได้สัมผัสความหอมนุ่มของเฮเซลนัท ตามด้วยความหวานละมุนของคาราเมลและน้ำตาลทรายแดง แฝงด้วยกลิ่นหอมของโกโก้ และปิดท้ายด้วยความสดชื่นอมหวานของแอปเปิ้ลแดง ดื่มแล้วรู้สึกสบายใจ เหมือนได้กลับบ้านเลยค่ะ! กาแฟของ Fazenda da Lagoa จะ Process แบบ Natural ทำให้ได้รสชาติที่หวาน นุ่ม และมีเอกลักษณ์เฉพาะตัว ใครที่ชอบกาแฟบราซิลที่มีความบาลานซ์ดี ดื่มง่าย และมีรสชาติที่คุ้นเคยแต่พิเศษกว่าเดิม ต้องลอง Fazenda da Lagoa นี้เลยนะคะ! เตรียมตัวสัมผัสความอบอุ่นและเสน่ห์ของกาแฟบราซิลแท้ๆ กันได้เลยค่ะ! "From an Estate with a Soul, A Warm Embrace in a Cup: Fazenda da Lagoa Samba – The Magic of Brazil!" Hello there, coffee lovers who appreciate a smooth and comforting brew! Get ready to fall in love with Fazenda da Lagoa Samba from Brazil! This beloved Single Origin comes straight from the heart of Fazenda da Lagoa in the rich Sul de Minas region. Here, coffee has been lovingly grown, processed, and roasted by generations of tradition and innovation for over 200 years! Fazenda da Lagoa isn't just about its rich history; they're deeply committed to sustainable practices, nurturing their healthy soils and rivers to ensure exceptional coffee for years to come. Their Samba blend is a true testament to their dedication and a real crowd-pleaser! And the flavor? It's like a warm hug in a mug! You'll be greeted by the comforting aroma of hazelnut, followed by the sweet embrace of caramel and brown sugar, a hint of rich cocoa, and a delightful touch of crisp red apple on the finish. It's a cup that feels like coming home! Fazenda da Lagoa Samba is primarily Natural processed, which brings out its inherent sweetness, smooth body, and unique character. If you adore Brazilian coffees with a wonderful balance, easy drinkability, and a familiar yet special flavor profile, you absolutely must try Fazenda da Lagoa Samba! Get ready to experience the warmth and charm of authentic Brazilian coffee in every single sip! _____________________________________________ * วันคั่วหรือวันผลิตอยู่บริเวณใต้ถุง ** โปรดเก็บเมล็ดกาแฟคั่วไว้ในที่เย็นและแห้ง ทางแอนนี่คอฟฟี่โรสเตอร์มีความตั้งใจที่จะร่วมรักษาสิ่งแวดล้อม ดังนั้นถุงที่ใส่กาแฟที่เราเลือกจึงเป็นถุงใหม่ผลิตจากพลาสติกรีไซเคิล (100% Recyclable )  - ถุงผลิตจากพลาสติกรีไซเคิลเบอร์ 4 LDPE หรือ Low Density Polyethylene ซึ่งเป็นพลาสติกที่มีอ่อนนิ่ม มีความหนาแน่นต่ำและโปร่งแสง ย่อยสลายง่าย - สามารถนำมาใช้ทำถุงใส่กาแฟคั่ว อาหาร ถุงใส่ขนมปัง ถุงเย็นบรรจุอาหาร หรือใช้ห่อของได้ นิยมใช้ในต่างประเทศ และประเทศไทยก็เริ่มใช้กันแพร่หลายมากขึ้น - หลังใช้เสร็จแล้ว ยังสามารถนำถุงมารีไซเคิล มาทำเป็นถุงเพาะต้นไม้หรือกระเป๋าขนาดเล็กได้ และปัจจุบันจะมีองค์กรต่างๆรับบริจาคถุงในลักษณะนี้ที่เราใช้อยู่ นำไปทำประโยชน์ต่อไป ถุงขนาด 100- 200 กรัม : ถุงพลาสติกรีไซเคิล (100% Recyclable ) : มี one way valve : มีซิปล็อค ถุงขนาด 1000 กรัม : ถุงพลาสติกรีไซเคิล (100% Recyclable ) : มี one way valve : มีซิปล็อค * ระยเวลาในการ Dgas 10 วันหลังคั่ว : กาแฟยังใหม่ แก๊สยังค่อนข้างเยอะ รสชาติและกลิ่นยังออกมาไม่เต็มที่ 11 - 30 วันหลังคั่ว : เป็นช่วงที่ดีที่สุด รสชาติและกลิ่นจะออกมาอย่างเต็มที่ * ระยะเวลาในการใช้งาน กรณียังไม่เปิดถุง : สามารถเก็บได้ 3 เดือน กรณีเปิดถุงแล้ว : แบบเมล็ด - แนะนำทานให้หมดภายใน 1 เดือน : แบบบด - แนะนำทานให้หมดภายใน 1 สัปดาห์ หากต้องการสอบถามข้อมูล ทักแชตมาพูดคุยกันได้ แอนนี่คอฟฟี่โรสเตอร์ยินดีให้บริการ ขอบคุณค่ะ