ซูคราโลส​(Sucralose) (จีน)​ขนาด​ 25-100 กรัม

ซูคราโลส/Sucralose ลักษณะเป็นผงสีขาวหรือไม่มีสี ไม่มีกลิ่น ใช้เพื่อเป็นสารให้ความหวาน (sweetener) แทนน้ำตาล 1. มีความหวานมากกว่าน้ำตาล 600 เท่า จึงใช้ในปริมาณน้อยกว่าน้ำตาลมาก ให้ความหวานใกล้เคียงกับน้ำตาล แต่ไม่มีรสขมติดลิ้น 2. ไม่ให้พลังงานใช้ในอาหารสำหรับผู้ที่ต้องการควบคุมน้ำหนัก 3. ไม่ทำให้ฟันผุเหมือนรับประทานน้ำตาล 4. ละลายในน้ำได้ดี ใช้ปรุงอาหารและขนมทุกชนิดที่ต้องใช้ความร้อนสูงและไม่สูญเสียความหวาน ไม่เหมือนน้ำตาลเทียมที่ใส่ได้เฉพาะกาแฟ 5. ไม่มีผลต่อระบบนิเวศน์ เป็นสารที่ผลิตจากธรรมชาติ 6. ไม่มีผลต่อระดับน้ำตาลในเลือดหรือระดับอินซูลิน ใช้ได้ในอาหารสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน 7. เก็บรักษาได้เช่นเดียวกับน้ำตาล ใช้เติมในอาหารดังนี้ 1.เครื่อง​ดื่ม 2.หมากฝรั่ง​ 3.ชา​ กาแฟ​ เป็น​ต้น