มีใจให้มัทฉะ 真心 รวมผงมัทฉะ Comfort Series | ผงชาเขียวมัทฉะญี่ปุ่น 100% I Yame, Shizuoka, Nishio Matcha

Comfort Series Matcha Comfort Series คือมัทฉะที่เราต้้งใจคัดสรรด้วยคอนเสปต์ “คุณภาพดีที่สุดเท่าที่เป็นไปได้ ในราคาที่ชงดื่มได้ทุกวัน” Nishio Chōwa A balanced and gentle matcha with clean aroma and soft grain character. มัทฉะที่มีความสมดุลและนุ่มนวล มาพร้อมอโรม่าที่สะอาด โทนธัญพืชอ่อน ๆ   Taste Profile Soft grain · Balanced · Buttery · Toasty   Origin & Character Nishio เป็นเมืองปลูกชาที่ตั้งอยู่ระหว่างแม่น้ำสายสำคัญและอ่าวมิคาวะ ภูมิประเทศที่เชื่อมต่อทั้งน้ำจืดและน้ำทะเล ประกอบกับสภาพอากาศที่อบอุ่นและคงที่ตลอดปี เอื้อต่อการพัฒนามัทฉะที่มีคาแรคเตอร์นุ่มนวล สะอาด และสมดุล Nishio Chōwa สะท้อนคุณลักษณะของชาจากเมืองนิชิโอะได้อย่างชัดเจน จุดเด่นคือความสมดุลของรสชาติ อโรม่าที่สว่าง ให้ความรู้สึกสะอาด แคแรคเตอร์ออกไปทางธัญพืชอ่อน อูมามิอยู่ในระดับปานกลางและกลมกลืนสมดุลกับรสอื่น ให้ประสบการณ์การดื่มที่เรียบง่าย แต่แฝงความพิเศษเอาไว้   Drinking Experience เนื้อสัมผัสเบา ละมุน ดื่มง่ายตั้งแต่จิบแรก aftertaste โทน buttery บาง ๆ ให้ความรู้สึกสะอาดและสบาย ไม่หนักหลังดื่ม   Recommended Use • Matcha Latte ◎ • Pure Matcha ◎ • Dessert & Baking ◎ Who Is This For? เหมาะสำหรับผู้ที่มองหามัทฉะดื่มง่าย ชอบรสชาติที่สมดุล สะอาด ไม่เน้นโทนสาหร่ายจัดหรือความเข้มแบบดุดัน --------------------------------------------- Yame Aizaki A warm matcha with distinctive light-roasted aroma and almond-like character. มัทฉะโทนอบอุ่น โดดเด่นด้วยอโรม่าหอมคั่วอ่อน ๆ ที่เป็นเอกลักษณ์ แคแรคเตอร์โทนอัลมอนด์   Taste Profile Almond-like · Light-roasted · Rich · Bold   Origin & Character Yame เป็นพื้นที่ปลูกชาที่ตั้งอยู่ท่ามกลางภูเขาและหมอกในจังหวัดฟุกุโอกะ ความต่างของระดับความสูง อุณหภูมิที่เย็น และความชื้นที่คงที่ ส่งเสริมให้ใบชาค่อย ๆ พัฒนารสชาติที่ลึกและชัดเจน มัทฉะจากยาเมะขึ้นชื่อเรื่องโครงสร้างของอูมามิ และบอดี้ของชาที่หนักแน่น Yame Aizaki（逢咲） แปลว่า “ความรักที่กำลังเบ่งบาน” สะท้อนการผสานกันของกลิ่นและรสอย่างเป็นธรรมชาติ มัทฉะตัวนี้นำเสนอโทนอบอุ่นมากกว่าโทนสาหร่าย อโรม่าหอมคั่วอ่อน ๆ คล้ายถั่วอัลมอนด์ บอดี้มีความมัน แน่น และชัดเจน อูมามิช่วยพยุงโครงสร้างรสให้ลึกแต่ไม่แข็ง   Drinking Experience ให้สัมผัสที่แน่น เต็มปาก โทนรสค่อย ๆ เปิดออกอย่างมั่นคง aftertaste ยาว อบอุ่น และมีน้ำหนัก เหมาะกับผู้ที่ชอบมัทฉะโครงสร้างชัดและรสชาติจริงจัง   Recommended Use • Pure Matcha ◎ • Matcha Latte ◎ • Dessert & Baking ◎   Who Is This For? เหมาะสำหรับผู้ที่ชื่นชอบมัทฉะโทนอบอุ่น อโรม่าคั่วอ่อน ๆ ที่มีเอกลักษณ์ ออกนัตตี้ และต้องการบอดี้แน่น หนัก และชัดเจน --------------------------------------------- Shizuoka Shinmushi A calm and smooth matcha with reduced green notes and a mellow steamed-rice character. มัทฉะโทนนิ่ง สุขุม ลดอโรม่าโทนเขียวสดด้วยการนึ่งที่นานขึ้น แคแรคเตอร์ออกโทนข้าวนึ่ง Taste Profile Steamed rice · Mellow · Rounded · Calm   Origin & Character Shizuoka เป็นหนึ่งในพื้นที่ปลูกชาที่สำคัญที่สุดของญี่ปุ่น ตั้งอยู่ระหว่างเทือกเขาและชายฝั่งมหาสมุทรแปซิฟิก พื้นที่ลาดเชิงเขา ประกอบกับหมอกและลมทะเล สร้างสภาพแวดล้อมที่เหมาะสมต่อการปลูกชา และเอื้อต่อคุณภาพที่มีความสม่ำเสมอในแต่ละฤดูกาล Shinmushi Matcha (深蒸し抹茶) คือมัทฉะที่ผ่านกระบวนการนึ่งใบชาด้วยเวลาที่ยาวขึ้น แม้การนึ่งที่นานขึ้นจะทำให้สีของชามีโทนเหลืองเพิ่มขึ้นเล็กน้อย แต่ช่วยลดอโรม่าโทนเขียวสดหรือกลิ่นหญ้าได้อย่างชัดเจน พร้อมเสริมแคแรคเตอร์ให้สุขุม นุ่ม และลึกขึ้น ซึ่งเป็นจุดเด่นของมัทฉะตัวนี้   Drinking Experience เนื้อสัมผัสนุ่มนวล ให้ความรู้สึกสงบ ดื่มง่าย ผู้ที่ไม่ชอบโทนสาหร่ายดื่มได้ aftertaste เรียบง่าย ไม่หวือหวา แต่ดื่มบ่อยได้ไม่เบื่อ   Recommended Use • Pure Matcha ◎ • Matcha Latte ◎ • Dessert & Baking ◎   Who Is This For? เหมาะสำหรับผู้ที่ไม่ชอบมัทฉะโทนเขียวสดหรือกลิ่นหญ้าชัด มองหารสชาติที่นิ่ง สุขุม และดื่มง่าย ให้ความรู้สึกสบายและผ่อนคลายในทุกถ้วย --------------------------------------------- Hojicha Medium Roasted Powder A medium roasted hojicha powder with a warm, comforting character, toffee-like aroma, and gentle nutty aftertaste. โฮจิฉะคั่วระดับกลาง ให้คาแรคเตอร์อบอุ่น พร้อม roasted aroma โทน Toffee, Brown Sugar บอดี้หนักแน่นแข็งแรง จบด้วย Nutty Aftertaste ในตอนท้าย   Taste Profile Toffee-like · Warm · Nutty aftertaste   Character โฮจิฉะตัวนี้ถูกพัฒนาในระดับการคั่วกลาง ผงโทนสีน้ำตาลอบอุ่น มีความสม่ำเสมอ กลิ่นหอมคั่วชัดเจน พร้อมเทสโน้ตคล้ายท๊อฟฟี่และน้ำตาลทรายแดง โครงสร้างรสชาติมีความแน่นพอดี ความขมอยู่ในระดับต่ำถึงปานกลางและควบคุมได้ดี แทบไม่มีความฝาด ทำให้ภาพรวมออกมาสมดุล   Drinking Experience สัมผัสค่อนข้างแน่นแต่ยังดื่มง่าย ให้ความรู้สึกอบอุ่นตั้งแต่จิบแรก aftertaste สะอาด Toffee-like โทนมี Hint ของความหวาน เหมาะกับทั้งเครื่องดื่มและเมนูขนมที่ต้องการความหอมคั่วโทนอบอุ่นมากกว่าโทนเขียว   Recommended Use • Hojicha Latte ◎ • Bakery & Dessert ◎ • Ice Cream ◎ Who Is This For? เหมาะสำหรับผู้ที่ชอบชาโทนคั่วอบอุ่น ต้องการรสชาติบาลานซ์ ไม่ไหม้ ไม่ขมจัด และสามารถนำไปประยุกต์ใช้ได้หลากหลายทั้งเครื่องดื่มและขนม ——————————————————————— Care instruction การเก็บรักษา - ใช้ภาชนะทึบแสงสุญญากาศ เพื่อป้องกันความชื้นและแสง - เก็บชาเข้าตู้เย็นเมื่อใช้เสร็จ ควรบริโภคภายใน 6-12 เดือน Tea Amount: 40 g. / 100 g. Tea Bag Dimension: 220 x 110 mm. Packaging details: Ziploc Bag, Unryu Paper (Outside), Film (Inside) *ทุกออเดอร์จะได้รับคู่มือ Brew Guide สอนวิธีการชงชาอย่างละเอียด