ต้นผักออบแอบเป็นไม้เถาใบมีรสเปรี้ยวออนๆ

ต้นผักออบแอบเป็นไม้เถาชอบเลื้อยไปกับต้นไม้อื่นเป็นผักที่นิยมนำมาประกอบอาหารเช่นใสแกงหรือต้มเห็ดระโงกเป็นต้นผักออบแอบจะมีรสชาติเปรี้ยวออนๆชึ่งจะเข้ากันได้ดีกับอาหารประเภทนี้จะทำให้มีรสชาติกลมกล่อม