วานิลิน พลัส ขนาด 100/250/500 กรัม ผงแป้งหอม ใช้สำหรับผสมในอาหาร ขนมเบเกอรี่ ไอศครีม กลิ่นผสมอาหาร

วานิลิน พลัส (Vanillin plus powder) เป็นสารปรุงแต่งรสที่ใช้ในอาหารและเครื่องดื่มเป็นหลัก เช่น ช็อกโกแลตและผลิตภัณฑ์จากนม แต่ยังรวมถึงรสชาติที่ไม่พึงประสงค์ในยาหรืออาหารสัตว์ วานิลลิน เป็นสารสังเคราะห์ขึ้น จะมีกลิ่นหอมนวลและเข้มข้นกว่าวานิลลินธรรมชาติถึง 4 เท่า เป็นผงผลึกสีขาว ใช้ได้ในอาหาร เบเกอรี่ ยา ไอศกรีม เครื่องดื่ม แป้ง ฯลฯ ช่วยเพิ่มความหอมหวานขึ้น ปริมาณการใช้ : เบเกอรี่ เช่น เค้ก คุ๊กกี้ ใช้ปริมาณ 0.1-0.4% เครื่องดื่มเย็น ไอศครีม 0.01-0.3%