กล้วย​หิน​ยะลา ตัดยอด40cm

#หน่อกล้วยตัดยอดยาว​ 40​ ซ.ม. #กล้วย​หิน​สายพันธุ์​แท้​จาก​จังหวัด​ยะลา​ กล้วยหินเป็นพืชเศรษฐกิจที่สำคัญและได้จดทะเบียนสิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์ GI (Geographical Indication) ของจังหวัดยะลา ซึ่งมีถิ่นกำเนิดอยู่บริเวณ 2 ฝั่งแม่น้ำปัตตานี ในพื้นที่ตำบลบาเจาะ อำเภอบันนังสตา จังหวัดยะลา กล้วยหินเป็นที่นิยมของผู้บริโภคทำให้มีราคาสูง เป็นที่ต้องการของตลาด ลักษณะของกล้วยหิน มีเนื้อแน่น เหนียวกว่ากล้วยชนิดอื่นๆ และจะพบขึ้นทั้วไปตามธรรมชาติที่เป็นบริเวณหินกรวด ริมฝั่งแม่น้ำปัตตานี จึงถูกเรียกว่า “กล้วยหิน” เรื่อยมาจนถึงปัจจุบัน รากของกล้วยหิน นำมาต้มดื่มแก้ไข่ แก้ร้อนในกระหายน้ำ แก้ท้องเสีย หยวกกล้วยและหัวปลี นำมาแกงหรือลวกจิ้มน้ำพริก แก้โรคกระเพาะอาหาร ลดน้ำตาลในเลือด ใบตองปิ้งไฟปิดแผลไฟไหม้ ต้มน้ำอาบแก้ผดผื่นคัน ผลดิบ ใช้เป็นผาฝาดสมาน แป้งกล้วยดิบใช้โรยแผลเรื้อรัง แผลติดเชื้อต่างๆ ส่วนผลสุกใช้เป็นยาระบาย รับประทานสดก็ได้ แต่มักจะนำมาต้มหรือปิ้งก่อน หรือนำไปแปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์ต่างๆ และใช้เป็นอาหารเลี้ยงนกกรงหัวจุก