เจ้าสัว กุนเชียงหมูเนื้อแน่น 120 กรัม (ไซส์เล็ก)

เจ้าสัว กุนเชียงหมูเนื้อแน่น 120 กรัม (ไซส์เล็ก) ส่วนประกอบโดยประมาณ : - เนื้อสัตว์ 95% (เนื้อหมู 85% , มันหมู 10%) - เครื่องปรุงรส 3% - เครื่องเทศ 1% - เกลือบริโภคเสริมไอโอดีน 1% ข้อมูลสำหรับผู้แพ้อาหาร : มีพืชตระกูลขึ้นฉ่าย อาจมีแป้งสาลี , ถั่วเหลือง , และซัลไฟต์ ข้อแนะนำในการเก็บรักษา : ควรเก็บไว้ในที่แห้งและเย็น หลังเปิดถุงแล้วควรเก็บที่อุณหภูมิ 2-6 องศา เคล็ดลับความอร่อย - การทอดแบบใช้น้ำมัน 1. นำกุนเชียงทั้งแท่งต้มในน้ำเดือด 1-2 นาที 2. หั่นกุนเชียงเป็นชิ้นบางๆ ตามชอบ 3. ตั้งกระทะใช้ไฟอ่อนๆ รอให้น้ำมันร้อน ใส่กุนเชียงลงไปทอดจนสุก สีออกน้ำตาลทอง - การทอแบบใช้น้ำ 1. หั่นกุนเชียงเป็นชิ้นบางๆ ตามชอบ 2. ตั้งกระทะใช้ไฟอ่อนๆ เติมน้ำ 3. ทอดจนน้ำงวด ใช้ไฟกลางถึงอ่อนไปเรื่อยๆ จนกรอบทั่วชิ้น พร้อมรับประทาน