MALL ROAD - BAY LEAVES 200G

Bay leaves หรือที่คนไทยเรียกว่า "ใบกระวาน" หรือ "ใบเบย์" เป็นสมุนไพรและเครื่องเทศชนิดหนึ่งที่ให้กลิ่นหอมฉุนและรสขมเล็กน้อย นิยมใช้เป็นส่วนประกอบสำคัญในการปรุงอาหารประเภทสตูว์ ซุป ซอส น้ำสต็อก และหมักเนื้อสัตว์ เพื่อช่วยดับกลิ่นคาวและเพิ่มความหอม