HQ/R เมล็ดกาแฟคั่วอ่อน Khun Tuen, Omkoi, Chiang Mai

Khun Tuen Omkoi, Chiang Mai เมล็ดกาแฟจากขุนตื่น อมก๋อย จังหวัดเชียงใหม่ แหล่งปลูกกาแฟคุณภาพสูงทางภาคเหนือของประเทศไทย เมล็ดกาแฟนี้มาจาก Sopa Estate ฟาร์มกาแฟของพี่โสภา ซึ่งตั้งอยู่ในอำเภออมก๋อย ท่ามกลางธรรมชาติอันอุดมสมบูรณ์และอากาศที่เย็นสบาย บนความสูง 1,200-1,400 เมตรเหนือระดับน้ำทะเล สภาพแวดล้อมที่เหมาะสมนี้เป็นปัจจัยสำคัญที่ทำให้เมล็ดกาแฟพัฒนาคุณภาพและรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ กาแฟล็อตนี้ผ่านกระบวนการแปรรูปแบบ Anaerobic Natural ซึ่งเป็นวิธีการที่พิถีพิถันและซับซ้อน โดยเชอร์รีกาแฟสดจะถูกนำไปหมักในถังปิดที่ปราศจากออกซิเจน (Anaerobic) ในช่วงระยะเวลาที่ควบคุมอย่างเข้มงวด จากนั้นจึงนำไปตากแห้งทั้งเปลือก (Natural) กระบวนการนี้ช่วยส่งเสริมให้เกิดการสร้างสรรค์รสชาติที่แปลกใหม่และน่าสนใจยิ่งขึ้น ทำให้กาแฟมีกลิ่นหอมที่ซับซ้อนและรสชาติที่โดดเด่น ▪️ Name: Khun Tuen Omkoi, Chiang Mai Place/ Region: Sopa Estate, Omkoi, Chiang Mai, Thailand Altitude: 1,200-1,400 masl Process: Anaerobic Natural Roast Level: Light Tasting Note: White Grape, Mango, Longan, Syrupy, Lingering Sweet ▪️ ทำไมคุณต้องลองเมล็ดกาแฟตัวนี้? ▪️รสชาติอันเป็นเอกลักษณ์ที่ได้จากกระบวนการ Anaerobic Natural ที่มาพร้อมกับรสชาติหวานฉ่ำคล้ายน้ำเชื่อม และทิ้งความหวานติดลิ้นยาวนานอย่างน่าประทับใจ ▪️Sopa Estate ของพี่โสภา ใส่ใจในทุกขั้นตอนการปลูกและแปรรูป เพื่อให้ได้เมล็ดกาแฟที่มีคุณภาพสูงและรสชาติที่ยอดเยี่ยม ▪️ ▪️ราคา (ถุง) :  100g - 220B. | 200g - 350B. | 500g - 750B. | 1kg - 1,300B. ▪️ ▪️ สั่งเลย! กาแฟหอมกรุ่นถึงมือคุณภายใน 1-3 วัน ▪️ ไม่แน่ใจเรื่องสูตรชง? บาริสต้าของเรายินดีให้คำแนะนำฟรี! ▪️ ออกใบกำกับภาษีได้ เพียงแจ้งแอดมินในช่องทาง Inbox