ปลาดุกร้า 2 รส แม่ปลื้ม สินค้า OTOP

ปลาดุกร้า 2 รส สินค้า Otop อำเภอระโนด จังหวัดสงขลา อร่อยเด็ดทานกับข้าวสวยร้อนๆ หรือข้าวเหนียวก็อร่อยจ้า 1 แพ็ค ปลา 3-4 ตัวใหญ่ ***ปลาดุกร้า*** นำมาทอดโดยใช้ไฟอ่อนๆ หมั่นกลับตัวปลาเวลาทอดจะได้ไม่ไหม้ สีจะสวยหอมเย้ายวน เมื่อสุกแล้วเอาขึ้นมาพักพร้อมรับประทานกับข้าวสวยร้อนๆได้ทันทีแต่ถ้าอยากเพิ่มรสชาติก็ให้ซอยพริก หอมแดง บีบมะนาว ก็จะทำให้เพิ่มรสชาติยิ่งขึ้น แต่หากจะปรุงแบบวิธีโบราณคือการย่างด้วยเตาถ่าน จะทำให้ปลาดุกร้าหอมยิ่งขึ้น อร่อยมากขึ้น