แป้งโมจิ Mochi Premix ตรา KOON (คูน) ขนาด 1,000 กรัม

ใหม่! แป้งโมจิ ตราคูน Mochi Premix KOON® ขนาด 1,000 กรัม ใช้ทำโมจิได้หลายเมนู เช่น โมจิครีมชีส ไดฟูกุ โมจิแรปไอศกรีม โมจิสำหรับใส่เครื่องดื่ม - สูตรกวนบนเตา ทำง่าย - ปรับสูตรได้ ตามเมนูที่แนะนำ - สามารถนำมาปั้นขึ้นรูปได้ง่าย วิธีทำ 1. ผสมแป้งโมจิ ตราคูน กับส่วนผสมที่แนะนำ คนให้เข้ากัน 2. กวนบนเตา ใช้ไฟกลาง จนได้แป้งโดว์ที่สุก 3. พักแป้งให้เย็น นำไปทำโมจิต่าง ๆ เมนูแนะนำ 1. โมจิครีมชีส ไส้ผลไม้ • แป้งโมจิ 100 กรัม • น้ำตาลทราย 50 กรัม • นมผง 30 กรัม • น้ำสะอาด 240 กรัม 1 สูตร ทำได้ 7 ชิ้น (50 กรัม/ชิ้น) 1 ถุง ทำได้ประมาณ 70 ชิ้น 2. ไดฟูกุ / โมจิฟิล์ม • แป้งโมจิ 100 กรัม • น้ำตาลทราย 30 กรัม • เนยขาว 5 กรัม • น้ำสะอาด 240 กรัม 1 สูตร ทำได้ 15 ชิ้น (20 กรัม/ชิ้น) 1 ถุง ทำได้ประมาณ 150 ชิ้น 3. โมจินมใส่เครื่องดื่ม • แป้งโมจิ 50 กรัม • วิปปิ้งครีม 50 กรัม • นมสด 350 กรัม 1 สูตร ทำได้ 15 เสิร์ฟ (25 กรัม/เสิร์ฟ) 1 ถุง ทำได้ประมาณ 300 ชิ้น